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內容簡介: |
《旅行社经营与管理工学结合新视野高职高专“十二五”规划教材》具有以下特点:
第一,在编写原则上,突出以职业能力为核心。教材编写贯穿“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,结合企业实际,定位于旅行社各岗位的实际工作,注重对学生的技能和能力培养,注意教学与学生未来就业相结合,具有较强的实践性和实用性。
第二,在内容选择上,注重与时俱进。按照职业功能分模块展开,安排应用性的、岗位需要的内容,贴近生产实际,贴近学生需要,贴近市场需求,突出旅行社行业最前沿的新知识、新技术、新方法,最大限度地接轨新趋势、新动态,拓远学生的认知长度,开阔学生的知识面。少搞些大而化之、笼而统之的理论,而是应该根据实际需要细化内容设置,提高学生灵活运用知识的能力。
第三,在形式安排上,增强教材的可读性。为便于高职学生学习,提高学习效率,教材理论讲述力求简洁,每个任务单元穿插了相关知识链接,行文中辅以图表、案例分析、实训项目及思考题,既增加内容的形象性和直观性,有益于学生对知识的理解,又丰富了教材的形式,增强了教材的趣味性和可读性。
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目錄:
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第一篇旅行社基础篇
任务一旅行社的历史与发展
子任务一国外旅行社的产生与发展
子任务二中国旅行社的产生与发展
子任务三中国旅行社的发展现状
子任务四中国旅行社未来的发展趋势
任务二旅行社概述
子任务一旅行社的概念
子任务二旅行社的性质和职能
子任务三旅行社的类型
子任务四旅行社的业务
第二篇旅行社经营篇
任务三旅行社的设立与组织
子任务一旅行社的组织形式
子任务二旅行社设立的条件
子任务三旅行社设立的程序
子任务四旅行社的组织设计
任务四旅行社的宏观经营
子任务一旅行社经营管理模式
子任务二旅行社经营战略管理
子任务三旅行社行业管理
第三篇旅行社业务篇
任务五旅行社外联业务
子任务一外联简介
子任务二旅行社市场分析
子任务三旅行社产品开发
子任务四旅行社产品销售
子任务五外联业务洽谈
任务六旅行社计调业务
子任务一计调简介
子任务二旅行社产品采购
子任务三旅行社计调工作流程
子任务四地接社计调业务操作
子任务五组团社计调业务操作
任务七旅行社接待业务
子任务一地陪带团作业
子任务二全陪带团作业
子任务三领队带团作业
子任务四旅行社接待质量管理
第四篇旅行社职能管理篇
任务八旅行社财务管理
子任务一旅行社经营核算
子任务二旅行社成本费用管理与收入利润管理
子任务三旅行社的资产管理
子任务四旅行社的财务分析
任务九旅行社人力资源管理
子任务一旅行社人力资源管理概述
子任务二旅行社员工选聘与培训
子任务三旅行社员工绩效管理
子任务四旅行社薪酬管理
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內容試閱:
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子任务一国外旅行社的产生与发展
一、国外旅行社的产生旅行社是旅游业的重要组成部分,它与交通运输业、住宿业并称为旅游业的三大支柱。旅行社的产生与近代社会的市场经济、科学技术和社会分工的发展密不可分,是近代工业革命的产物。
(一)国外旅行社产生的背景
18世纪发生在英国的第一次工业革命,推动了资本主义在全球的发展,使整个世界经济结构和社会发展结构发生了翻天覆地的变化,为现代旅游业的产生创造了基本条件,改变了世界范围内旅行和旅游的发展方向。
1.工业革命扩大了旅游活动的规模
在工业革命之前,只有少数地主和贵族有财力和时间参与消遣性的旅游活动,工业革命之后,随着生产力的迅速发展和社会财富的急剧增加,财富不再只是流向封建贵族和地主,而是越来越多的流向工人阶级,从而有效地扩大了有财力参加旅游活动的人数规模,同时,随着生产力的提高和工人阶级的不懈斗争,使得资本家在增加工资和实行带薪休假等方面作出让步,从而使工人阶级有财力和时间加入到旅游者的行列。
2.工业革命促进了旅游观念的进步
工业革命引起的工业化和城市化进程极大改变了人们的生活环境和工作性质,使人们渐渐地面对自然环境受破坏、城市污染和拥挤、工作节奏加快、生理和心理负担加重等问题。人们为了避免因经济繁荣而对环境造成的破坏,从而影响生活质量,迫切需要改变生活方式,追求和向往自然恬静的生活环境。19世纪中叶外出旅游和度假之风由此兴起。
3.工业革命促进了新的旅游方式的形成
工业革命带来经济的发展,交通环境的改善,旅游费用的降低,空间地域概念的扩大,配套娱乐设施的逐步改进和休闲娱乐观念的进一步更新,都在新的层次上丰富和完善了多种多样的旅游活动形式。工业革命之后,观光旅游、商务旅行、度假旅游等新的旅游方式逐渐形成。
……
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