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內容簡介： 《普通化学普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》是通过结合近年来国内外普通化学教材的特点和多年来全国高等农业院校教学内容和课程体系改革的研究成果编写而成。全书共十一章，主要包括化学反应的基本规律、物质结构、化学与人类社会等主要内容。《普通化学普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》简明地阐述了化学热力学、化学动力学和近代物质结构理论，使学生理解高等农业院校化学教育的基本框架，能运用化学的理论、观点、方法去审视公众关注的环境、能源、材料、资源、生命等社会热点论题。把化学的理论方法与生物技术观点结合起来，有利于全面提高学生素质，培养具有开拓、创新能力的高级生物工程和科学技术人才。 《普通化学普通高等教育农业部“十二五”规划教材·全国高等农林院校“十二五”规划教材》可作为高等院校农、林、水产等专业本科生的教材，也可供高校其他相近专业参考使用。 目錄： 前言 1 气体、溶液和胶体 2 化学热力学基础 3 化学反应速率 4 化学平衡 5 电离及沉淀平衡 6 电化学原理及其应用 7 原子结构与周期系 8 化学键和分子结构 9 配位化合物 10 元素选述 11 化学与人类社会 附录 习题参考答案 主要参考文献 元素周期表

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