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『簡體書』中国名茶图典:典藏版

書城自編碼: 2244665
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 中国茶叶博物馆 编著
國際書號(ISBN): 9787551405362
出版社: 浙江摄影出版社
出版日期: 2014-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 275/
書度/開本: 大16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 810

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內容簡介:
中国是茶的原产地,茶的故乡,茶是中国奉献给世界人民的健康饮品。
自古以来,上自宫廷礼仪,下至民间风俗,乃至文士茶会、寺院茶事,茶可谓无处不在。人们以茶自省,以茶明志,以茶会友,以茶待客,以茶礼佛,以茶敬祖。茶于无意之中,悄悄融入我们的精神领域。随着岁月的流逝,茶渐渐地成了中华民族的举国之饮。
本书于2008年出版中文版,2011年推出英文版,2014年在中、英文版的基础上进行了提炼升华,正式推出典藏版。
全书共分八章,系统介绍我国茶叶加工发展史、茶叶的命名和分类、品茶艺术、茶与健康、茶叶的审评及选购、茶叶的贮藏、茶席设计等內容,重点介绍了中国历史名茶及新创名茶。其中,品茶艺术和茶席设计为新增章节。
目錄

中国茶叶加工发展史
茶叶的命名和分类
品茶艺术
茶与健康
茶叶的审评及选购
茶叶的贮藏
茶席设计
中国名茶图录
参考书目

 

 

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