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『簡體書』科学图书馆·连锁反应:探索转基因食物

書城自編碼: 2222443
分類: 簡體書→大陸圖書→科普讀物生物世界
作者: 约翰·范顿 John Farndon 著
國際書號(ISBN): 9787543953048
出版社: 上海科学技术文献出版社
出版日期: 2012-03-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 63/
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 171

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內容簡介:
《从DNA到转基因小麦:探索转基因食物》内容包括:奇妙的食品还是危险的新发明?发现DNA、查明DNA是干什么的?破译DNA密码、DNA机制、活化工厂、转基因农作物、生产强壮植物、自我施肥谷物、营养全面的食物、改变食品、改变动物基因、转基因食品的现状及未来等。
目錄
主译的话
奇妙的食品还是危险的新发明?
发现DNA
查明DNA是干什么的
破译DNA密码
DNA机制
活化工厂
转基因农作物
生产强壮植物
自我施肥谷物
营养全面的食物
改变食品
改变动物基因
转基因食品的现状及未来
大事年表
科学家小传
译者感言

 

 

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