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編輯推薦: |
主讲:周忠亭,北京火山动力文化传播有限公司特聘高级讲师,中成伟业酒店管理教育集团董事局主席、教授;北京大学旅游酒唐餐饮EMBA发展战略课题组主任;金钥匙国际酒店管理学院(中国区)院长,已经成功为顺风餐饮集团、华联餐饮娱乐集团、舜和国际酒店集团、黄山大厦酒店集团、狮城徽宴楼、食为先酒店集团等一百二十三家大中型餐饮酒店企业成功导入实施5+1薪酬绩效考核体系、531优质服务体系、4D现场管理体系、CBA人力资源规划体系、三效定格管理法、七步营销构建体系等,并为全国数千家酒店会员企业提供长期授课辅导咨询服务,获得客户极高的评价。
他出版的光盘有:《餐饮酒店股权激励整体解决方案》、《赢在领导力》、《提升3倍业绩的酒店绩效考核实战宝典》、《提升3倍业绩的酒店营销策划实战宝典》、《厨政管理实战宝典》、《超级餐饮管理》、《菜品创新方法》。
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內容簡介: |
本片是中国酒店餐饮业第一部实操版的股权激励方案,实战性很强,不但酒店餐饮行业适用,而且也值得其他行业的民营企业学习和借鉴。
解决问题:
餐饮酒店业如何才能打造稳固的“企业与员工的利益共同体”,实现利益共享,风险同担?
餐饮酒店业又如何才能凝聚关键岗位人才、高端技术人才,保护商业机密?
餐饮酒店业如何才能让员工队伍在老板不在的情况下,仍能同心同德,兢兢业业?
餐饮酒店业如何才能激励并释放人力资本潜能,将人力资本的价值发挥到极致?
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目錄:
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第一章 股权激励导论
一、人就是激励与被激励的过程
1.绩效激励
2.优胜劣汰
3.竞争上岗
二、股份种类
1.上市公司股权激励(法律与财务)
2.民营非上市公司股权激励:
A.创业型股权激励
B.发展中股权激励
C.成熟型股权激励
3.选择股东的原则
A.股份合作必须要有一个核心人物
B.不能单纯为钱而拉人入股
C.股份合作必须带钱带人或带资源
D.必须是能独挡一面的人
E.外人合作最好投钱,家人合作最好不要拿钱
F.一步一步、一个一个的加入
G.股份合作,高层最好是“上岸”的人(不差钱,车,房,基本生计)
H.必须是他找公司,如果他求我们,就不用给股份:我们求员工,就要给股份
I.入股的个人“势”必须处于上升期
J.必须在每一个层面都有股东
4.股权规避因素(股东退出机制)
5.企业成长分析
A.企业生命周期与成长模式
B.企业经营四个阶段
C.竞争阶段
D.企业源力
E.用力(用人之能力)
F.借力(借外界之援力)
G.接力(接前力延后力)
H.竭力(竭尽全力)
第二章 股权明道激励
一、明激励之道
二、得分配之法
三、取资本之势
四、“舍”明天之利润
五、“利”后天之未来
六、“散”名利财权势
七、“聚”人心才智富
八、企业现象:
1.给钱多不好好干
2.给钱少不想干
3.高工资为什么换不来高忠诚度
4.企业核心员工到底要什么
5.年终奖分多了,还说不公平
第三章 股权激励分配设定怎么办
一、解决分配制度:
分名分钱分利分权
二、分配标准:
年终奖与分红的区别(案例:中成大酒店店长年终奖分配方案)
第四章 股东筛选标准给谁股份
第五章 股权发放形式怎么给股份
第六章 评估股权的结果股权评估效果
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