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內容簡介: |
根据导游员服务的范围不断扩大,工作难度不断的增强,《导游实务》设计地陪导游服务程序、全陪导游服务程序、领队导游服务程序、散客导游服务程序四个服务的流程为主要情境。每个情境下设子情境,并由情境导入、情境分析、相关知识、工学结合四部分帮助学生完成每个部分的学习,同时采用大量的真实案例和案例分析增加学生的知识面以及动手实践操作的能力。
《导游实务》即可作为高等院校旅游管理专业的核心教材,也可作为导游员考证和自修用书。
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目錄:
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《导游实务》
情境一 地陪导游接待服务
子情境一 导游服务的历史
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境二 导游员知识认知
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境三 导游员相关知识的识记
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境四 地陪导游员服务准备
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
情境二 地陪导游带团服务
子情境一 接站服务
.一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境二 赴饭店途中服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境三 入住酒店服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境四 核对、商定日程
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境五 参观服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境六 导游讲解服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境七 餐饮服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境八 购物服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境九 文娱和社交服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
情境三 地陪导游过程中的问题和
事故处理及预防
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
情境四 地陪导游送行服务
子情境一 送站服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境二 善后工作
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
情境五 全陪导游服务
子情境一 接待准备
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境二 带团服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境三 问题与事故的处理及预防
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境四 送行服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
情境六 领队导游服务
子情境一 接待准备
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境二 带团服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境三 问题与事故的处理及预防
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境四 送行服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
情境七 散客导游服务
子情境一 服务准备
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境二 带团服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
子情境三 送行服务
一、情境导入
二、情境分析
三、相关知识
附录一 中华人民共和国国家标准——导游服务质量
附录二 导游人员管理条例
附录三 导游人员管理实施办法
附录四 导游证管理办法
附录五 中华人民共和国公民出境入境管理法实施细则
附录六 中国公民出国旅游管理办法
参考文献
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