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『簡體書』乡村安全员培训教程·初级

書城自編碼: 2191069
分類: 簡體書→大陸圖書→教材职业技术培训教材
作者: 崔戴飞,诸葛毅 主编
國際書號(ISBN): 9787507743395
出版社: 学苑出版社
出版日期: 2014-01-21


書度/開本: 大32开

售價:NT$ 167

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內容簡介:
《乡村安全员培训教程初级》共10个章节。主要知识框架为:学习目标;学习内容;思考题;参考文献。培训课程中的培训内容包括乡村安全员的工作范围、个人卫生安全、环境卫生安全、饮用水安全、食物安全、用电安全、消防安全、交通安全,野外安全防范知识等方面,而提高农村社区居民的生活质量,是学习的重点内容。
目錄
第一章绪论
第一节乡村安全员的概念与职责
第二节乡村安全员的工作范围
第二章个人卫生安全
第一节厨师卫生要求
第二节餐饮服务员要求
第三节宾馆服务员卫生要求
第四节个人卫生小常识
第三章环境卫生安全
第一节餐饮场所环境卫生
第二节住宿环境卫生
第三节农村周围环境卫生
第四节家庭消毒方法
第四章饮用水安全
第一节饮用水的卫生要求
第二节应急饮用水卫生要求
第五章食物安全
第一节食品安全常识
第二节食品选购基础知识
第三节常见食品的选购与安全鉴别
第四节食物中毒的预防与处理
第六章除四害
第一节灭鼠
第二节灭蚊
第三节灭蝇
第四节灭蟑螂
第七章用电安全
第一节用电安全基本知识
第二节常用家电设备的安全
第三节厨房设备的安全
第四节避雷安全
第八章消防安全
第一节消防法规
第二节消防安全常识
第三节灭火措施
第九章交通安全
第一节各种交通信号灯信号释义
第二节道路交通安全注意事项
第十章野外安全防范知识
第一节毒蜂螫伤
第二节虫咬性皮炎
第三节蛇咬伤
附_普通鼠夹的使用
附二捕鼠笼的使用
附三应急饮用水的处理
附四干粉灭火器的使用步骤
后记

 

 

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