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| 編輯推薦： |
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书名朗朗上口；将经营与“招招鲜”相结合，实用性、可操作性强；内容全面，涉及开店经营的各个方面，让读者觉得物有所值
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| 內容簡介： |
店开起来了，怎样经营好并赚钱，关键靠创意绝招，所以这类经营书籍案例丰富、趣味性强，而且能够切实地给人提供创意经营思路，很受读者欢迎。
本书提供的“招招鲜”涉及创业经营的各个环节，从定位、选址、营销到资源整合都涵盖，可以给读者提供最大化的指导。
本书共分为九篇：第一篇是“小池鱼多，大池鱼少开店定位招招鲜”；第二篇是“人气聚集，客流滚滚店铺选址招招鲜”；第三篇是“人见人爱，顾客盈门店铺取名招招鲜”；第四篇是“人无我有，人有我精产品策略招招鲜”；第五篇是“独具匠心，特色为本差异化生存招招鲜”；第六篇是“广而告之，财源广进广告宣传招招鲜”；第七篇是“投其所好，说动顾客推销劝服招招鲜”；第八篇是“头脑风暴，精彩创意促销活动招招鲜”；第九篇是“借力打力，双赢多赢善用资源招招鲜”。
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| 關於作者： |
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资深店主，十年以上开店经验，目前在北京成功经营实体店和网店，一线实战能力强，喜欢采用案例教学法培训新员工
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| 目錄：
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第一辑 小池鱼多，大池鱼少开店定位招招鲜
“小玩意”店铺
DIY毛线编织店
白领们的“午睡吧”
薄利多销的廉价超市
一家“大门紧闭”的商店
美容电器超市
“身边”的大商机
蔬菜解毒店
玩具修理店的生意经
第二辑 人气聚集，客流滚滚店铺选址招招鲜
“背靠大树”开小店
“不在区域”的素菜馆
“富贵险中求”的店址
郭氏兄弟的店
开店选址的“三角布点法”
开在厕所旁的商店
开在写字楼的服装店
麦当劳的开店之道
如鱼得水的美容美发店
喜欢“凑热闹”的日用品店
小鱼吃大鱼
选址也要“傍大款”
找个适合自己的邻居
第三辑 人见人爱，顾客盈门店铺取名招招鲜
“sony”的由来
“丑妞”与“丑八怪”
“怪难吃”小吃店
《孔乙己》的咸亨饭店
“口渴口蜡”与可口可乐
“老知青”饭馆
“名正言顺”的店名
“素食”的皮鞋店
“512震宗锅”火锅店
“太平庄”的饭馆
“问客杀鸡”饭店
“粥天粥地”的饭店
“一米距离”服饰店
“168”餐馆
第四辑 人无我有，人有我精产品策略招招鲜
只理板寸的理发店
“自由流动”的百货店
特色梳子店
变废为宝巧赚钱
“亏本”的电影院
包装精美的“福州三宝”
第一个吃螃蟹的人
返现的餐厅
顾客定价的餐馆
蛋卷冰淇淋的由来
口香糖的营销策略
“懒人”花卉
“玫瑰面包”的诞生
免费送酒喝的饭店
王永庆的经营之道
小馒头做成大生意
有档次才有财路
欲扬先抑的点心店
第五辑 独具匠心，特色为本差异化生存招招鲜
变废为宝的经营之道
“催氧”服务
“大妈妈”型裤袜
独具一格的“望海潮”
服装染色翻新店
开在顾客家里的餐馆
能吃饭的电影院
喝不醉的酒店
价格最贵的麦当劳
手机“加油站”
速递的“凑趣”商店
“现摘现卖”的水果店
一家成功的“绝版”服饰店
一家成功的男性饰品店
自由歌唱的音乐酒吧
不一样的玩店
“限客进门”的玩具店
第六辑 广而告之，财源广进广告宣传招招鲜
不要“隐姓埋名”
短信留住回头客
“假一赔三”的药店
巧打广告的书商
为顾客举办辩论赛
给顾客真正的实惠
顾客的“连锁反应”
耐克公司与飞人乔丹
制造“轰动效应”
一群鸽子带来的广告
顾客来剪彩的“中华书局”
善于借力的商场
“一毛不拔”的牙刷
把柏林墙带回家
第七辑 投其所好，说动顾客推销劝服招招鲜
善于运用颜色的餐馆
推销，语言也重要
出奇制胜的推销手法
以暗济明的推销手段
借用名人的推销手段
利用价格差来推销产品
常给顾客惊喜的推销
大排长龙的推销方式
谁来砸玻璃
商品巧排列的智慧
制造悬念
给顾客“便宜”的感觉
第八辑 头脑风暴，精彩创意促销活动招招鲜
别出心裁的折扣销售
贩卖气氛的店
“赔本赚吆喝”的书店
让她们带走香味
巧打“亲情牌”
“天天平价”的沃尔玛
一元钱之间的竞争
小礼品胜过大彩电
在鸡蛋上亏本的超市
“长腿”的百货店
提供最大信息量的促销
第九辑 借力打力，双赢多赢善用资源招招鲜
善用大环境
大有用途的旧毛衣
豆芽大王
花木盆景托管所
借鸡生蛋的零售店
咖啡店也可以卖汉堡包
可以出租的“天伦之乐”
巧搭顺风车的文具店
同行不是冤家
玩出来的无限商机
“以物易物”的杂货店
专属甲壳虫乐迷的理发店
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| 內容試閱：
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“小玩意”店铺 你喜欢这个行业吗？很多人看到别人开店赚钱， 也盲从跟风，这样做收效甚微，甚至以亏本收尾。做 生意毕竟是有盈有亏的事情。对于兴趣和能力要慎重 拿捏，最好找到二者的结合点。
在北京丰台区大红门这条繁华的商业街上，有一 家商店看上去显得陈旧，却透露出古朴的质感。这是 一家经营“小玩意”的店铺，装修的很具有民族特色 ：古典的木雕花、斑驳的老瓷砖……每个角落都弥漫 着旧时代的气息。
店主杨女士爱好旅游。她早期经营饭馆，但太忙 碌，便考虑从事其他行业。杨女士对当地的商店种类 和经营模式考察了一遍，并结合自身情况，决定开一 家专门卖“小玩意”的小资生活店，既可以填补附近 商圈的空白，又是自己的兴趣所在，而且做起来也不 那么枯燥无味。
杨女士租了间100平方米的店铺，陈列上多年来 游山玩水淘来的“宝贝”和从外地购进的众多小玩意 。只要走进她的店铺，便可以足不出户买到天南海北 的特色产品。
自开店以来，杨女士的生意一直很火爆，虽然商 品实用性不强，但所蕴含的感情因素却让顾客爱不释 手。杨女士常跟顾客聊些旅游的趣事轶闻。并教顾客 如何淘宝。她的热情打动很多顾客，顾客来店时都有 种亲切感，跟杨女士交成了朋友。
杨女士常抽空去各地旅游，一来放松心情，二来 采集货品。短短几年间，有些店已经换了很多主人， 而她的店却一直备受顾客的青睐。
经营启示录：你对行业“感冒”吗 开好一家店，涉及到的因素很多。但前期主要靠 店主个人准备，建议你结合自己的能力和兴趣，做到 以下几点： 1，对众多行业的情况有所了解，做到“知彼” 。了解不同的行业，你才能做出比较、鉴别，从而选 准“目标行业”。
2，对于“目标行业”，要有一定的经营知识和 能力。俗话说，“做生意不懂行，好比瞎子撞南墙” 。虽说行行出状元，行行都有人想赚钱，但能赚到钱 的也只是少数人。他们“懂行”，知道该怎么经营、 如何规避风险等，从而赚得真金白银。
3，看自己对“目标行业”的兴趣。“兴趣是最 好的老师”。如果你的兴趣只是赚钱，而没有对于所 经营行业的热爱，那很可能最后赚不到钱。有种说法 是：当你兴致勃勃地投入工作时，金钱是尾随而来的 副产品；当你为了钱而做自己没兴趣的事时，处处会 感到困难，最后不见得做好事，也赚不到什么钱。
做到以上三点，对于大多数开店者来说，会有个 谨慎的良好开头。
能力加兴趣，事半又功倍 “开店过程不可能一帆风顺。如果对于经营行业 没有充分的热爱，那么很快便会在困难面前感到挫败 。所以，要明确地扪问自己是否有兴趣，因为恒心与 毅力是成功强有力的支撑，不要因为一时的放弃而与 成功失之交臂。很多人都不会注意到其实自己的兴趣 也可以转换为自己的竞争优势。因为竞争的优势可以 是切实可感的条件，比如自己的地理优势，价格优势 ，货源优势；比如自己的兴趣，家人的鼓励等。” DIY毛线编织店 一直以来年轻人都是消费市场的宠儿，他们往往 更愿意接受新的事物，他们的诉求也正代表了一定的 潮流趋势，因而针对年轻人的行业要懂得抓住他们独 特的生活理念。
走进老陈夫妇的店里，你首先会被各种精关的编 织品吸引。在陈列架上，多种新潮而又不失自然的手 工编织品独一无二，展现出特有的魅力。
来店里购买的顾客不仅有家庭主妇，还有年轻人 ，特别是年轻女性。她们在这里可以找到自己喜欢的 款式，不管是日韩风格的帽子、裙子，还是小宠物的 衣服，总之这里应有尽有。
然而，最吸引顾客的是这里免费教授编织方法， 并提供现场编织活动场地。年轻人在这里既可以找到 自己喜欢的款式，又可以在工作人员的专业指导下完 成作品，结果，小小的一件手工编织品能带给顾客很 大的快乐，作为礼物送人也更能表达自己的诚意。
老陈夫妇原本是下岗工人，一直靠积蓄拮据度日 。在一位好友的介绍下，他们接触到DIY毛线编织这 一行业。思考之后，筹集了资金在离当地大学不远处 开了这家小店。由于这家店在免费编织指导上做得很 到位，而且产品也常换常新，价格也合理，吸引了很 多年轻人常来光顾，生意一直很好。P3－5
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