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| 內容簡介： |
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《高等院校家庭服务专业发展研究》收录了研究总报告和家庭服务专业发展研讨会上的主要演讲文稿，通过评审，从征集的文稿中选编了部分主题相符、水平较高的论文。主要内容包括家庭服务专业在国内外的发展历程、家庭服务业的市场需求与现实困境以及家庭服务业的人才培养与学科建设三个方面，既有理论探讨，也有实际分析，既借鉴了国外的经验，又密切结合中国实际，富有探索性、创新性，对我国高校家庭服务专业的教学与研究、家庭服务企业的发展与提升以及政府部门政策的制定与实施都具有一定的参考价值。
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| 目錄：
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高等院校家庭服务专业发展研究总报告
培养有抱负有素养的家庭服务职业经理人
高校应成为家庭服务业发展的助推器
我国家政学专业发展的历史底蕴、现实意义与对策思考
家政学学科在台湾地区的历史、现状和未来
日本、菲律宾家政教育和产业发展考察报告
原金陵女子文理学院家政系始末（1939-1951）
关于我国家政服务发展的思考：问题和机遇
家政行业发展的现状、问题及建议以山东聊城市为例
中国家政学学科发展的挑战与机遇
对发展家政教育的思考
关于中国家庭服务业与家政学科协同发展的思考
论家政学对民生社会的促进作用
从提高整体素质的角度看大学家政教育
高校家政专业发展困境与出路
对构建家政学专业实践教学体系的探究
文化引领家政产业发展
从家庭服务业的市场潜力谈我国家政专业教育的发展与选择
独立学院家政学专业人才培养模式探究
现代家庭服务业人才培养模式探析以菏泽家政职业学院家政服务专业为例
办好女子高校家政专业的思考
家政服务专业高职教育培养目标研究
家政高职教育专业稳定性差的应对策略探讨
浅谈高职院校家政学历教育的现状与发展对策
高职院校家政服务专业生源危机探源及其应对策略研究
我国高校家政类专业招生难问题及对策研究
开放式家政职业教育人才培养模式的探究
高职家政学生熟练职业技能的培养模式研究
高校家政人才培养与职业技能鉴定对接探析
关于深圳市社区居民家政服务需求现状及影响因素研究
家政服务行业征信系统服务需求探析以福州市家政服务行业为例
青少年家庭礼仪教育与家庭关系探析
略论家政服务中的“居家有礼”
论我国家政服务人员法律保护的现状及完善路径
积极搭建培训平台全面服务家庭服务业“两化建设”
高等院校家庭服务专业发展研究观点综述
后记
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| 內容試閱：
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2.社会认知度较低，家政专业生源不足。调查结果表明，目前由于家长与学生对家政专业的认识不足以及社会对家政职业的态度不正确，特别是城市子女都不选择这个职业，加之高校家政专业毕业生从事家政工作的也不是很多，导致家政专业生源严重不足，而且大多数来自农村。由于社会的偏见，家政专业成为高等院校中的“弱势专业”，与产业发展对高端家政人才的迫切需求形成强烈反差。
3.课程设置不尽合理，课程开设缺乏系统性。调查结果表明，在现有家政专业人才培养课程体系中，有些学校的课程开设具有较大的随意性，课程之间的系统性、关联性不强，没有形成强化素质、突出能力的合理体系。在确定核心课程与特色课程时比较模糊，核心课程把握不准，特色课程不能充分展现，影响学生就读该专业的兴趣。普遍的情形是，课程门数多，重复交叉多，课程结构庞杂，缺乏宏观调控和具体指导。这些都是造成学生知识结构和专业能力与社会需求脱节，影响学生全面和谐发展的重要因素。
4.师资队伍结构不合理，缺乏双师型教师。目前从事家政教育的教师基本上是“半路出家”，未曾系统学习过家政学基本理论，没有扎实的家政基本技能，许多相关课程只能由各种相关专业教师教授。调查结果表明，师资队伍结构不尽合理，新教师多，老教师少，是家政专业教育普遍存在的现象；生师比例不合理，师资数量严重不足；公共课、专业课和实习指导教师比例失调，专业课教师紧缺，实习实训指导教师比例较低；专业带头人及中青年骨干教师匮乏，真正的学术骨干、行业专家和专业带头人不多，很难带动教师素质的全面提高。家政专业“双师型”教师总体比例偏低，多数教师实践能力、动手能力不强，导致家政专业教育的能力本位原则难以得到有效的落实。目前的家政课程大多由其他专业教师兼授，失去了家政学的独特视角，而且缺乏相对稳定性，也影响到教学质量的提高。这些问题的存在严重制约着家庭服务相关专业的研究和发展。
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