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| 編輯推薦： |
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突出批发、零售、饮食等商业企业的特点，突破烦琐业务的重重迷雾，抽丝剥茧，层层剖析，为读者展示会计真理。
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| 內容簡介： |
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本书依据最新会计准则编写，采用图表结构对知识体系进行安排，内容丰富、重点突出、清晰明了。书中融入丰富、真实的案例，具有很强的操作性和鲜明的行业特点，是商业企业会计从业人员学习和参考的必备书籍。
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| 關於作者： |
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黄婕，女，中国，工商管理硕士研究生，中级会计师，CFP（国际金融理财师），现任职于北京农村商业银行总行。
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| 目錄：
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第一章 会计理论基础
不同的行业在实施《企业会计准则》过程中，仍然需要按所处行业特点和惯例进行具体化，而这对于大多数会计从业人员是有一定难度的，所以本章将在《企业会计准则》的基础上对商业企业会计进行简单的总结和介绍。
第一节 商业企业会计概述
第二节 会计基本假设
第三节 会计信息质量的要求
第四节 会计要素及其确认
第五节 我国企业会计核算法规体系
第二章 货币资金
“现金为王”，顾名思义，就是只有现金才是硬道理，而“现金”实际就是我们这里要讲的“货币资金”。 货币资金管理对公司的兴衰成败起着至关重要的作用，因此，我们必须加强对公司货币资金的管理。
第一节 库存现金
第二节 银行存款
第三节 其他货币资金
第四节 外币交易
第三章 应收款项
对于一个企业来讲，应收款项一方面能促进销售，扩大销售收入，增强竞争能力，但是另一方面，应收款项的存在会给企业带来资金周转困难、坏账损失等弊端。因此，如何处理和解决好这一既对立又统一的问题，便是企业管理应收款项的目标。
第一节 应收票据
第二节 应收账款
第三节 预付账款
第四节 其他应收款
第五节 应收款项减值
第四章 批发业务的会计核算
在商品流通过程中，通常包括批发和零售两个环节 。商品在批发环节 的流通活动，称为批发商品流通；商品在零售环节 的流通活动，称为零售商品流通。
第一节 商品流通的会计核算概述
第二节 批发业务中购进商品的会计核算
第三节 批发业务中商品销售的会计核算
第四节 批发业务中商品储存的会计核算
第五节 存货跌价准备的计提
第六节 批发业务中商品销售成本的计算和结转
第五章 零售业务的会计核算
零售业务处于商品流通的起点或中间环节 ，是组织城乡之间、地区之间商品流通的桥梁。
第一节 零售业务概述
第二节 零售业务中商品购进的会计核算
第三节 零售业务中商品销售的会计核算
第四节 零售业务中商品储存的会计核算
第六章 饮食业务的会计核算
饮食业遍布我们生活的各个领域，给我们的生活提供了美味和享受，是一个分布面广、影响面大，涉及千家万户的行业。餐饮业是一个集采购、加工和销售于一身的行业，与工业制造企业有类似的地方，但又不尽相同。
第一节 饮食业务概述
第二节 饮食制品原材料的核算
第三节 饮食制品成本的核算
第四节 饮食制品销售的核算
第七章 周转材料
商业企业为了商品流通的需要，经常需要储备大量的库存商品，除此之外，还有包装物、低值易耗品等，这些统称为周转材料。本章将介绍与商业企业周转材料相关的会计核算。
第一节 委托加工物资
第二节 低值易耗品
第三节 包装物
第四节 存货清查
第八章 固定资产
固定资产的价值是在多年的使用过程中逐渐消耗掉的，也就是说，不能把固定资产的成本一次性地计入某一年的成本费用之中，这就是固定资产的会计核算中需要特别注意的问题。
第一节 固定资产的概念与确认
第二节 固定资产的初始计量
第三节 固定资产折旧
第四节 固定资产后续支出
第五节 固定资产处置
第六节 固定资产清查
第七节 固定资产减值
第九章 金融资产
随着我国金融市场的日益发展，企业进行金融投资、获取投资收益的机会将越来越多。金融资产已经成为企业一项重要的资产形式，可以做到迅速变现，而同时不受价值上的损失。
第一节 交易性金融资产
第二节 持有至到期投资
第三节 长期股权投资
第十章 投资性房地产
投资性房地产是指为赚取租金或资本增值，或两者兼有而持有的房地产，包括已出租的土地使用权、持有并准备增值后转让的土地使用权、已出租的建筑物等。
第一节 投资性房地产的概念与确认
第二节 取得投资性房地产的会计核算
第三节 投资性房地产的后续计量
第四节 投资性房地产的转换
第五节 投资性房地产的处置
第十一章 无形资产和其他资产
在知识经济社会中，知识产权等无形资产越来越受到企业的重视。无形资产已成为企业重要的一类资产。
第一节 无形资产概述
第二节 无形资产的会计核算
第三节 其他资产项目
第十二章 流动负债
负债是企业借助外部资源来发展自身的行为。在现代经济社会中，不再存在无债一身轻的公司，学会利用社会资源发展壮大自己将是企业家的重要任务。
第一节 负债的概念与分类
第二节 短期借款
第三节 应付票据
第四节 应付账款
第五节 应付职工薪酬
第六节 应交税费
第十三章非流动负债
非流动负债是指流动负债以外的负债，主要包括长期借款、应付债券等，非流动负债可以帮助企业获得发展所必需的长期资金。
第一节 长期借款
第二节 长期债券
第十四章 或有事项
企业在日常的经营活动中，经常会出现一些潜在的义务，在会计处理时基于谨慎性原则，需要对或有事项中的或有资产和或有负债进行不同的处理。 第一节 或有事项的特征
第二节 或有事项的确认和计量
第三节 或有事项会计处理原则的运用
第十五章 所有者权益
从法律意义上讲，企业全部属于股东，但从经济的角度讲，只有所有者权益部分属于股东，而其余部分是属于债权人的。在本章中我们将介绍属于股东的所有者权益部分。
第一节 所有者权益的性质及内容
第二节 实收资本
第三节 资本公积
第十六章 期间费用与利润
期间费用是指不计入产品生产成本、直接计入当期损益的费用。商业企业的期间费用主要包括管理费用、销售费用和财务费用。利润是企业的收入减去成本费用之后的余额，它是企业的经营盈余。
第一节 期间费用的核算
第二节 利润的核算
第十七章 所得税
企业所得税是对我国企业和经营单位的生产、经营所得和其他所得所征收的一种税。通过税收筹划可以使企业合理避税，有利于企业经济利益的实现。
第一节 所得税会计概述
第二节 暂时性差异和计税基础
第三节 递延所得税资产及递延所得税负债的处理
第十八章 会计报表
会计报表是反映企业财务状况及经营状况的晴雨表，是会计部门和会计人员最终的工作成果，它高度概括地说明了企业的财务状况、经营成果以及现金流量。
第一节 会计报表概述
第二节 资产负债表
第三节 利润表
第四节 现金流量表
第五节 所有者权益变动表
第六节 一般企业报表附注
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