登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 教育何用：重估教育的价值 》 售價：NT$ 299.0 《 理想城市：环境与诗性 》 售價：NT$ 390.0 《 逆风翻盘 危机时代的亿万赢家 在充满危机与风险的世界里，学会与之共舞并找到致富与生存之道 》 售價：NT$ 625.0 《 工业互联网导论 》 售價：NT$ 445.0 《 孤独传：一种现代情感的历史 》 售價：NT$ 390.0 《 家、金钱和孩子 》 售價：NT$ 295.0 《 形而上学与测量 》 售價：NT$ 340.0 《 世界航母、舰载机图鉴 【日】坂本明 》 售價：NT$ 340.0

建議一齊購買： + NT$ 247 《 经典家常粤菜一本就够（在家也能烹制的粤式美食） 》 + NT$ 305 《 轻松学西餐 》 + NT$ 277 《 过瘾川菜分步详解 》 + NT$ 278 《 广东精选老火汤300例 》 + NT$ 632 《 经典川菜（川厨20年的积累和心血凝结，调味秘方、烹饪秘诀首次揭秘） 》 編輯推薦： 粤菜吃的不止是菜，还是一种文化，一种健康标准的体现。《经典粤菜分步详解》共介绍了154道经典粤菜，分为素菜类46道，畜肉类菜32道，禽蛋类31道，水产海鲜类45道。每一种菜品逐一介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示、食物相宜相克、健康小贴士等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。本书由张鹏主编。 內容簡介： 《中华美食宝典:经典粤菜分步详解》内容丰富，书中每一种菜品逐一介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示、食物相宜相克、健康小贴士等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。 目錄： 第一章 食在粤菜 粤菜的组成 粤菜的三大特点 粤菜的烹饪方法 制作广东靓汤的关键 蒸菜的好处及分类 锁住肉类营养，烹调时有秘诀 怎样烹调蔬菜更健康 第二章 素菜类 白灼菜心 白灼菠菜 白灼茼蒿 白灼芥蓝 葱油芥蓝 奶油白菜 蚝油包生菜 蚝油生菜 鸡汁丝瓜 蒜蓉红菜薹 木耳酸笋拌黄瓜 凉拌海蜇萝卜丝 蒜薹炒山药 洋葱炒黄豆芽 西蓝花冬瓜 红枣蒸南瓜 南瓜炒百合 西芹炒百合 西芹百合炒腰果 百合扣金瓜 香煎茄片 椒盐茄盒 客家茄子煲 鲍汁铁板酿茄子 荷塘小炒 乳香藕片 蜜汁南瓜 吉利南瓜球 南瓜炒蟹柳 蟹柳白菜卷 清炒苦瓜 梅菜炒苦瓜 菠萝炒苦瓜 客家酿苦瓜 椒盐玉米 茄汁年糕 小白菜炒平菇 鲍汁草菇 菌菇油麦菜 素炒杂菌 三鲜莲蓬豆腐 翡翠豆腐 百花豆腐 菠萝咕噜豆腐 客家酿豆腐 金针菇日本豆腐 …… …… 第三篇 畜肉类 第四篇 禽蛋类 第五篇 水产海鲜类

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.