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『簡體書』原味小厨——美味家常炒菜

書城自編碼: 2135535
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 李光健
國際書號(ISBN): 9787538448719
出版社: 吉林科学技术出版社
出版日期: 2013-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 237/263000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 233

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內容簡介:
李光健编著的《美味家常炒菜》为大众饮食类图书。全书以家庭常用食材加以分类,共分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产四个篇章页,选取用炒的技法加工而成的各式菜肴400道。我们安排的菜肴均配有精美的彩图,对于一些重点菜肴,还配有10步左右的分解图,可以使读者一目了然。
目錄
Part 1 蔬菜菌藻
Part 2 美味畜肉
Part 3 禽蛋豆品
Part 4 鲜美水产

 

 

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