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內容簡介: |
《茶生活方式》一书是一本融汇历史、人文、时尚、科技、生态等多样文化的现代茶书,从史到今,从科技到创新,从和谐到生态,从奥运到民族复兴,力图以全新而多样的都市茶生活方式演变展示当今和谐社会下茶气息的渗透,并倡导以推广茶生活方式来建设生态文明。
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目錄:
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第一章 一片叶子的前世今生
第一节 世界因茶而美好
一棵伟大植物的诞生
茶之为饮从何始
开门七件事,茶不可少
茶·茶路·茶贸易
第二节 茶生活的崛起
煎茶艺,点茶艺,泡茶艺
彩云之南的普洱茶
从文人茶、宫廷茶到百姓茶、大众茶
茶为国饮,健康之源
扎根中国,多面进军
普洱茶形知多少
第二章 科学的荣光
第一节 茶生活的科学考察
一片茶叶的基因故事 甘甜与苦涩的较量
第二节 科技让茶无所不能 科学茶——21世纪的主角
提供健康保障
缔造美丽神话
构建绿色家居
引领创新生活
体验自然新口感
第三章 和谐社会的茶生活
第一节 叶短情长里的和谐“茶”
那山,那树,那人
老祁,半辈子的茶人
老罗的边城茶生活
与茶相伴的柔软时光
80后茶人,一杯茶的思慕
无我茶会,一期一会
茶礼,茶香里的情深意长第二节中国奥运,中国茶
奥运,中国茶的突围
百年奥运结缘千年普洱
“茶”与“瓷”,中国元素惊艳世界
后“北京奥运”时代的茶路
第四章茶生活与生态文明第一节文明碰撞中的茶生活
荷兰的午后茶
英国的下午茶时光
法国茶,精致和品位的象征
日本茶道,生命的仪式
美国,茶之速食主义第二节多样茶,多变的生活
忆江南,最忆绿茶鲜
慢生活,云南普洱香
问闽粤,茶里“功夫”深
望江北,香片万里长
边疆情,一茶荤腥解第三节茶的“双健康”理论
茶与生态文明建设
茶水合与分的哲学
把玩的学问,茶具里面门道多
以茶元素引领健康新生活
新时尚,无处不饮茶
走,上茶山吧
包容的文化:百花齐放,百家争鸣第五章
360°茶生活方式第一节 跳出茶杯的茶
茶,缘起中国
茶中自有新世界
茶世纪的到来第二节茶生活方式的一天
改变从生活方式开始
茶食一天好开始
茶乐 乐享午时光
茶游休闲新视觉 茶颜
伴茶入眠第六章一片茶的理想 第一节 共创卓越未来的使命
茶企的责任——发展新型茶区经济
创新文化与中国茶
关爱山区儿童成长
播撒绿色希望 第二节
民族复兴与茶品牌的崛起
国运与茶运:国盛茶昌
茶生活方式:最好的时代
茶未来:且看茶香飘全球
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內容試閱:
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与茶相伴的柔软时光提及丽江,不知有多少人会心生向往。那些错落有致的房子,安静舒适的客栈,颇具特色的商店,从古城蜿蜒流过的溪水以及可以坐一下午,只是发呆喝茶的院子??所有这些,让人的脚步慢下来,心静下来,在和煦的阳光里,人的欲求几近于无,这是属于丽江特有的柔软时光。
江的柔软时光是跟茶有关的,这不仅因为丽江本来就是茶马古道的重镇,自古以来茶的氛围浓厚,还因为丽江人追求潇洒淡然无拘无束的慢生活,一壶茶、一卷书,伴着若有若无的音乐,天色渐晚,什么都没做,心里却毫无歉疚,这就是丽江人的生活态度。游客们之所以在丽江流连忘返,大概迷恋的也是这种自在的生活状态。
……
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