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| 內容簡介： |
《成本会计实务（含项目训练）（第2版）》以企业成本会计工作为主线，强调实用性和针对性，注重提高学习者的操作能力。教材分三大模块，6个教学项目，20个工作任务。每个教学项目都提出了具体的知识目标和能力目标，均有案例导入，在项目中设计了“提示”、“知识拓展”、“问题与思考”特色段落，有的项目中还设有“阅读资料”、“知识归纳”等内容。每个项目后均附有项目练习，为该项目的教学和自学提供了方便。
《成本会计实务（含项目训练）（第2版）》配有《成本会计实务项目训练》，该书内容主要包括成本会计实务分项目训练、综合训练、理论模拟试题、参考答案四部分。
《成本会计实务（含项目训练）（第2版）》可作为高等院校会计和相关专业教学教材，也可作为会计相关从业人员工作的参考用书。
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| 目錄：
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《成本会计实务》
项目1 熟悉成本会计基础知识
任务1.1 成本和成本会计
任务1.2 产品成本核算程序
项目小结
项目练习
项目2 核算要素费用
任务2.1 核算材料费用
任务2.2 核算职工薪酬费用及其他费用
任务2.3 核算辅助生产费用
任务2.4 核算制造费用
任务2.5 核算生产损失
项目小结
项目练习
项目3 分配生产费用
任务3.1 核算在产品
任务3.2 生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法
项目小结
项目练习
项目4 计算产品成本的方法
任务4.1 基本方法
任务4.2 辅助方法
项目小结
项目练习
项目5 编制和分析成本报表
任务5.1 编制产品生产成本表
任务5.2 编制主要产品单位成本表
任务5.3 编制费用明细表
任务5.4 分析产品总成本
任务5.5 分析主要产品单位成本
项目小结
项目练习
项目6 核算其他行业成本
任务6.1 核算商品流通企业成本
任务6.2 核算交通运输企业成本
任务6.3 核算房地产开发企业成本
任务6.4 核算施工企业成本
项目小结
项目练习
参考文献
《成本会计实务项目训练》
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| 內容試閱：
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4.1.3分步法
1.分步法的概念及特点
分步法是按照产品的生产步骤归集生产费用、计算产品成本的一种方法。它主要适用于大量、大批、多步骤生产，管理上又要求按步骤核算成本的企业。在这些企业中，产品生产可以分成若干个生产步骤。例如，在钢铁厂，先将铁矿石送进高炉冶炼，得生铁，再将生铁（或铁水）送进平炉或转炉炼钢，得钢锭，将钢锭再轧制成各种规格型号的钢材，因此钢铁厂的生产可分为炼铁、炼钢、轧钢等生产步骤；又如，在纺织厂，先将棉花纺成纱，将纱再织成布，因此可以分为纺纱、织布等生产步骤；同样，机械制造业企业可分为铸造、加工、装配等生产步骤。企业为了加强管理，不仅要求按照产品品种归集生产费用，而且还要求按照产品的生产步骤归集生产费用，计算各步骤产品成本。这种方法的特点主要表现在以下三个方面。
（1）成本计算对象的确定。成本计算对象应为各个加工步骤的各种产品，并据以设置基本生产成本明细账。在大量、大批、多步骤生产下，每经过一个加工步骤产出的半成品，由于形态和性质可能不同，计量单位也可能不尽相同，因此，成本计算必须按各步骤的各种产品进行。需要指出的是，在实际工作中，产品成本计算的分步与实际生产步骤的划分不一定完全一致。
（2）成本计算期的确定。在大量、大批多步骤生产中，由于生产过程长，可以间断，而且往往都是跨月陆续完工，所以，成本计算一般都是按月、定期进行，而与产品的生产周期不一致。
（3）生产费用需要在完工产品与月末在产品之间分配。在大量、大批、多步骤生产中，成本计算一般都是按月进行，与产品的生产周期不一致，在月末计算成本时，通常既有完工产品，又有在产品，因此，需要将汇集在产品成本明细账中的生产费用在完工产品与在产品之间进行分配。
2.分步法的种类
由于产品生产是分步骤进行的，上一步骤生产的半成品是下一步骤的加工对象。此半成品实物要转移到下一步骤，而其成本可能会跟着一同结转，也可能不随实物结转，根据这两种可能性，分步法按是否需要计算和结转各步骤半成品成本，可分为逐步结转分步法和平行结转分步法。
（1）逐步结转分步法。逐步结转分步法也称顺序结转分步法，它是按照产品连续加工的先后顺序，根据生产步骤所归集的成本、费用和产量记录，计算自制半成品成本，自制半成品成本随着半成品在各加工步骤之间转移而顺序结转，最后计算出产成品成本的一种方法。
采用逐步结转分步法的原因如下。
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