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『簡體書』味觉爱旅行(文艺吃货的游食纪,美好人生的食与行.旅游卫视 时尚集团 东盟卫视 东方美食倾情推荐;丁丁张专文作序)

書城自編碼: 2123595
分類: 簡體書→大陸圖書→文化文化随笔
作者: 蓝净 著
國際書號(ISBN): 9787510822476
出版社: 九州出版社
出版日期: 2013-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 165/80000
書度/開本: 20开 釘裝: 平装

售價:NT$ 335

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《 断舍离 》
編輯推薦:
《味觉爱旅行》看点:
①彩色插图版
——配有近200幅左右的随行照片,图文结合,充分展现旅行与美食带来的美好体验,值得收藏。
②四大媒体联合推荐
——旅游卫视、时尚集团、东盟卫视、东方美食倾情推荐,2013年不可错过的好书之一。
③文艺吃货必备暖心秘籍
——她像游行诗人一样,把一个人对待美好的隐秘情感全程记录。
內容簡介:
《味觉爱旅行》这本书里,这个80后的女生不急不躁、坚定地表达自己的观点如同吐露心中的呓语,谈她的旅行,谈她热爱的美食,谈她生活中热爱的人们,她将文字佐以细腻情感为料,品出人生的酸甜苦辣咸。如果你也对生活充满热忱,那《味觉爱旅行》将是你不可错过美味心灵鸡汤……
關於作者:
蓝净,女,80后,资深美食人。现任湖碟轩全国概念餐饮连锁品牌执行董事总经理。她因为爱好,玩出了事业,而今将这些所感所得集结成册……
目錄
序一 味道即人生
序二 《味觉爱旅行》序
序三 她的海阔天空
自序 永不落幕的旅行
※第一编 爱
[002] 从旅行开始
[004] 愿望
[006] 他的传奇
[010] 转角遇见爱
[012] 色戒
[015] 闺蜜
[016] 如果,我不是我
[018] 饕餮
[020] 庆幸的是
[022] 你好,三十岁
[024] 生日在华欣小镇
[026] CHINA女儿
[029] 有梦想的吃货
[030] 在这里启程
[033] 人人都有COFFEE梦
[034] 爱在“幸福口”
[036] 拉丁果之恋
[038] 公主的眼泪
[040] 路过爱情
[042] Valentine’s Day
[044] 好久不见
[046] 相聚离开
[048] 相濡以沫,不如忘于江湖
[051] 幸福共勉
[052] 女人仨,友情集
※第二编 味觉
[056] 回忆串串烧
[059] “艳”遇
[060] “罗宋汤”很忙
[062] 公众演出
[064] 月桂叶曾经来过
[066] 咖喱拌饭
[068] 贪鲜
[070] 三文鱼的命中注定
[072] 柠檬桂鱼几度香
[074] 比爱情还铭心
[077] 豆腐这个小东西
[078] 一点点的差别
[080] 两个女人的下午茶
[083] 浪漫的奢侈
[084] 青木瓜之味
[086] 榴莲忘返
[091] 如果你也爱甜点
※第三编 旅行
[094] 海上花园
[099] 隔壁城市的美味
[100] 文艺小渔村——曾厝垵
[102] 无所事事在丽江
[105] 花落无声客栈
[106] 漫步西安
[110] 即将消失的城中村
[112] 秋日在首尔
[115] 眷恋
[118] 也许再见
[120] 做客
[122] 原来这个世界可以仰望
[124] 狂欢,在泰国泼水节
[126] 心中的“寂寞海滩”
[128] 又见越南
[130] 古朴的生活?河内
[133] 令人迷情的小夜晚
[134] 情迷西贡
[137] 花甲之年的美食
[138] 受宠
[140] 离别的味道
[142] 晚安,科伦坡
[146] 尼甘布的海
[150] 荷兰小镇
[154] 世界上古老的小镇
[156] 惬意的Tapas时光
[158] 塞哥维亚
[160] 后记:旅行是为了回来
[164] 跋:一家餐厅的时尚价值
內容試閱
——爱 篇章
《愿望》
我常常在想,为什么人要有愿望呢?
愿望,也许是摆脱痛苦与失意的动力和希望。就如林肯说的,我的愿望是想确定因为我生活在这个世界上,才使这个世界变得好了一些。
为了更好。初步理想,从无到有,从有到优,每一步都需要付出大量的精力和时间去完成。但我相信,所有辛苦的付出与逝去的光阴都是因为——你所在乎的事物,值得你为它而付出一切。
我称之为“愿望。

——味觉 篇章
《如果你也爱甜点》
好巧,如果你也爱甜点,像我一样。对各种甜点爱不释手,久久坐着观赏又不忍下口,一口到舌尖满满的幸福。好吧,我没有在演电视剧。但是几乎大部分女生都爱甜点,当然有一副怎么吃也不胖的身材就更好了。
结束一餐后,不管多丰盛,一定要预留一点点胃的空间出来。这时,点上一份西式甜点,或者换个场所接着甜点餐,就是一场完美的收尾了。
每次吃西餐时,当提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场,餐桌就如一场春装发布会。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
甜点是各式各样的,不管是口味上的调配,还是形状上的创新,颜色上搭配,加上特殊的名字,这就是女生爱它的原因,就像要跟每一道甜点萌发一场恋爱,但是始终都徘徊在暧昧之中。惊喜的是更多新鲜的口味还在被不断地挖掘中。

——旅行 篇章
《也许再见》
首尔的深夜依旧热闹非凡,独自一人拿着单反走遍街头巷尾的每一个咖啡馆,随着心情拍下没有任何主题的瞬间。也许这毫无目的的深夜漫游,他人都难以理解,就连自己也说不出个所以然来,只有纯粹喜欢……
转角处的音乐小酒馆,远远飘来烧烤的香味和轻松的旋律,怀旧式的门窗内透着暖暖的灯光,那独特的味道,让我不由自主地走向它。只见一排的烧烤区,师傅们正忙得不亦乐乎,味道十分诱人,果断点了镇店招牌烧烤再配上一瓶生啤,然后在店里的背景音乐里静静享受着这深夜里的曼妙时光。小酒馆的老板很有气质,而店里的每一个人也都会向陌生的旅人致以友好的问候,那亲切的笑容如同流动的乐律让人暖心。
出门后,也许再见,也许永远不见。心中被盈盈的不舍弥漫,然后告诉自己,这样的偶然已是最好的遇见。

 

 

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