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| 內容簡介： |
本书共设置有9个项目，每个项目均由实训内容、工作任务单、实训报告单、评分表等模块组成，使教、学、练、评一体化。实训内容用于实训前学生预习和老师讲解，工作任务单用于整个实训过程情况的填写，实训报告单用于测量结果的处理及上报，评分表用于实训结束后的评价，评价内容包含操作技能、测量结果及职业素养等。通过实训，培养学生分析检验的能力、处理数据的能力及职业素养。
本书可作为中等职业学校工业分析与检验专业的教学用书，也可作为企业培训教材。
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| 目錄：
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项目1饮用水pH的测定1
实训内容2
项目2饮用水中氟离子的测定13
实训内容14
项目3工业醋酸含量的测定27
实训3·1电位滴定仪的调试28
实训3·2滴定终点的确定及样品的测试33
项目4水中微量铁的测定46
实训4·1吸收曲线的绘制47
实训4·2工作曲线的绘制及样品的测定53
项目5工业盐酸中铁含量的测定66
实训内容67
项目6丁醇异构体混合物中各组分的测定76
实训内容77
项目7试样中甲苯含量的测定90
实训内容91
项目8乙醇中微量水的测定103
实训内容104
项目9土壤中微量铜、锌的测定117
实训9·1样品的制备118
实训9·2工作曲线的绘制及样品的测定122
参考文献135
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