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內容簡介： 《糖尿病吃什么速查手册》根据糖尿病患者特殊的身体状况，全方位地讲解了有关糖尿病患者的饮食问题。《糖尿病吃什么速查手册》共分上、中、下三篇。上篇主要介绍糖尿病的基本知识、糖尿病的饮食原则、糖尿病并发症的饮食要点与食谱；中篇主要介绍糖尿病患者必吃与禁吃的食物，并附有相关菜谱；下篇主要介绍降糖需知的原则与误区。具体内容上，我们从糖尿病患者适宜吃的主食、肉类、蔬菜、水果、饮品、药膳等多个方面一一进行了介绍，不仅为糖尿病患者提供了饮食原料详单、介绍了食材的降糖功效，还有营养百科、食用宜忌、相关菜谱以及利于控制病情的贴心小提示等，可以说是一本关于糖尿病患者日常饮食的实用宝典。 關於作者： 刘建桥，男，1977年出生，2003年7月毕业于北京中医药大学针灸学院，获硕士学位。现为北京市海淀医院康复科医生，主治医师。2008年通过北京市卫生局组织的全科医师师资培训，为全科医师带教老师。2005年至今共主编、参编了十余本书；第一作者发表文章三篇，第二作者七篇。 目錄： 上篇 知已知彼，全方位认识糖尿病 中篇 吃什么，糖尿病必吃与禁吃的食物 下篇 吃什么，降糖需知的原则与误区

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