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『簡體書』你好土,我好菜—三菜一汤·跟着节气过日子

書城自編碼: 2107340
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 种籽设计
國際書號(ISBN): 9787515316697
出版社: 中国青年出版社
出版日期: 2013-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 255/250000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 391

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編輯推薦:
节气生活·跟着节气过日子
在众生喧哗的年代,挑食是必要的
我们用我们习惯、喜欢、思考的方式挑食,
从时间去挑,从品种去挑、从产地去挑、从生产者去挑,
甚至从颜色、气味、形状去挑。
好好善待自己的身体
好好善待自己的灵魂
內容簡介:
老祖宗流传下来大智慧,将一年365天分成24
节气,让人们依时序生活,依节庆过日子,除了作息规律使得身体健康之外,透过节气里庆仪,人们在过年围炉团圆,元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至等日子裡,也会做些应景的事儿,享用特定饮食,更享受大伙儿团聚的氛围,节气生活裡的精神及乐,在节庆里言而喻;透过料理和美食的分享,也让人们因距离而疏离的感情,更拉拢靠近了一些。
三菜一汤手把手指导,让你跟着节气美好生活。
關於作者:
种籽设计(台湾)

我们相信

情感可以改变商业世界的样貌

种籽设计·第一个十年

因为,敏感于当代设计、场所精神、情感触动、生活兴味

并且喜好将这一种敏感

转化为一种文化服务和心灵的经营

热诚地创作一篇篇当代的美好生活

因为,遭遇的视野、胸襟和传统手艺

支持我们发现、创新、转绎、传播台湾美好的创业家故事


种籽设计·第二个十年

节气长河中

我们是种籽

自发的、内向的、宁静的看待寻找自己与土地、与历史、与人,之间的关系。


想要找出节气之于生活,情感的印记。
目錄
002
二十四·节气色
004
目录
006
风生水起
新东方创意生活美学的实践家·[推荐序

陈甫彦]
008
跟着节气过日子·[推荐序

江文渊]
009
小院的杏树与大葱·[推荐序

细毛]
011
在厨房里演绎节气味·[种籽的男人]
012
孩子的味觉,大扺都是妈妈开发的·[种籽的女人]
014
做个自在的料理人·[小马·爱云]

018


立春绿
日光青
028


雨水清
春生碧
038


惊蛰草
生命绿
048


春分瓣
幸福粉
058


清明飘
柳叶新青
068


谷雨豆
爱笑墨绿
078


立夏得穗
天空很蓝
088


小得盈满
日黄熟

098


芒种端阳
快乐橘
108


夏至荷
仙女红
118


小暑知了
童年绿
128


大暑热
星光宝蓝
138


立秋乞巧
腼腆桃
148


处暑虎
刀子红
158


白露月
桂香黄
168


秋分蟹
柿子红
178


寒露涼
大地土黄
188


霜降微愁
芒白
198


立冬收
禾木深棕
208


小雪感恩
微风紫
218


大雪飞
漫天灰
226


冬至节
团圆正红
236


小寒腊八
杂灰杂紫

246


大寒冷
高梁辣金

 

 

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