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『簡體書』主食变变变(最少的时间、最常见的食材、最简单的步骤做最营养的一餐!新浪百万级美食博主,“下厨房”超人气厨友与你分享最适合都市上班族的主食烹饪指南!)

書城自編碼: 2107017
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食
作者: 咖啡鱼
國際書號(ISBN): 9787539958712
出版社: 江苏文艺出版社
出版日期: 2013-08-01
版次: 1
頁數/字數: 187/194000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 335

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在那些不知道该吃什么的日子里,随意翻开一页
为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食
毕竟,唯有美食与爱不可辜负!
忙碌一天,下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹?
想为心爱的人烧顿饭,一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱?
一堆的食材,却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖?
其实,洗手作羹汤没你想象的那么难!

新浪百万级美食博主,“下厨房”超人气厨友与你分享最适合都市上班族的主食烹饪指南。无论是最基本的白米饭,还是各色面食、营养香粥,中西点心都能轻松应对,即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。
內容簡介:
一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南,包括浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分84道美味。作为曾经的公司白领,作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的一餐,特别适合厨房新手和一两个人的温馨小家庭,加上详尽的步骤和贴心的指导,让你玩转厨房随心变。
目錄
序 让家的味道溢满心田
精造特色营养米饭
什锦蛋炒饭
XO酱炒饭
培根红腰豆炒饭
菠萝什锦糯米饭
韩式石锅拌饭
土豆香肠焖饭
家常腊味煲仔饭
咖喱鸡肉饭
咖喱海鲜饭
奶香蘑菇焗饭
泡菜焗饭
肉末酸豆角盖饭
时蔬肥牛饭
台式卤肉饭
照烧鸡肉饭
烤鳗鱼饭
木鱼花饭团
牛油果反卷寿司
梅子茶泡饭
浓香极简养生粥
小米绿豆粥
干贝菠菜粥
紫薯杏仁粥
白果枸杞二米粥
薄荷糙米粥
桂花芦笋糙米粥
花生鸡肉粥
菊花核桃粥
莲子薏米粥
绿茶咸粥
罗汉果燕麦瘦肉粥
鳕鱼胡萝卜粥
生滚花蟹粥
玫瑰红豆大枣糙米粥
大枣黑芝麻粥
银耳枸杞养颜粥
乌梅水果冰粥
米汤鸡蛋羹
雪莲子南瓜羹
巧手精致美味面
葱油面
油泼面
宜宾燃面
豆角焖面
川味凉面
素版炸酱面
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滇味炒饵块
鸡丝凉拌米线
干拌香菇鲍鱼面
港式餐蛋面
蛋炒河粉
番茄肉酱意面
松子菠菜炒意粉
荞麦冷面
韩式凉拌玉米面
咖喱乌冬面
方便可口中式点心
麻酱烧饼
胡萝卜蛋饼
香芹叶鸡蛋饼
鲜虾桂花糯米饼
香煎花生豆腐饼
西葫芦糊塌子
葱香肉饼
山药豆沙糕
南瓜发糕
黑芝麻奶香馒头
豆沙包
韭菜合子
绿皮韭菜鸡蛋饺子
韭菜虾仁馄饨
咖啡蜜豆汤圆
榴莲酥
桃酥
简单丰富快手轻食
芒果丁松饼
培根煮蛋卷
胡萝卜鸡汤土豆泥
奶酪焗蔓越莓红薯泥
鸡蛋三明治
泡菜拉面三明治
吐司培根比萨
牛油果蔬菜沙拉
风干火腿蔬菜奶酪沙拉
土豆培根马芬
核桃椰蓉司康
葡萄干海绵小蛋糕

 

 

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