登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 制造亚洲：一部地图上的历史 》 售價：NT$ 562.0 《 湘军史稿 华章大历史040 》 售價：NT$ 458.0 《 印度经济简史：1947-2022 》 售價：NT$ 359.0 《 吞海.大结局 》 售價：NT$ 286.0 《 碰撞与转型 》 售價：NT$ 2018.0 《 行动红利：用行动告别低效、摆脱拖延，享受人生的红利 》 售價：NT$ 307.0 《 改变我们的道路——大疫后的人类及其世界 》 售價：NT$ 354.0 《 《周髀算经》新论·译注 》 售價：NT$ 359.0

建議一齊購買： + NT$ 564 《 首饰制作基础教程（周怡） 》 + NT$ 739 《 最新实用五金手册 》 + NT$ 745 《 家具设计：世界顶尖设计师的家私设计秘密（全彩） 》 + NT$ 872 《 3D打印：三维智能数字化创造（第2版）（全彩） 》 + NT$ 549 《 图解创意木工制作 》 + NT$ 513 《 珠宝首饰镶嵌学 》 編輯推薦： 马爱进、刘文主编的《面制品生产加工小作坊质量控制与管理》旨在促进我国面制品生产加工小作坊质量控制水平的提升和发展。 本书对面制品生产加工小作坊的现状及存在问题，面制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理，包装贮存与运输以及标识等质量控制与管理关键要素进行了阐述，力求内容简洁明了、通俗易懂。 內容簡介： 马爱进、刘文主编的《面制品生产加工小作坊质 量控制与管理》以提升面制品生产加工小作坊质量安 全控制技术水平为出发点，结合目前我国面制 品生产加工小作坊现状及质量控制与管理存在 的问题，依据GB／T 23734—2009《食品生产加 工小作坊质量安全控制基本要求》，分别对面 制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与 设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包 装、贮存与运输以及标识等方面进行阐述。内 容简明易懂，可读性和可操作性较强。 《面制品生产加工小作坊质量控制与管理》可供 面制品生产加工小作坊业主和相 关从业人员阅读，也可为面制品质量管理人员 在帮扶与监管面制品生产加工小作坊工作中提 供参考。 目錄： 1 概况 2 生产与加工场所要求 3 设施与设备要求 4 加工过程控制要求 5 人员要求 6 质量安全管理要求 7 包装、贮存与运输要求 8 食品标识要求

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.