《时尚新厨房--韩国料理制作大全》 - 台灣·大書城 - 王青 - 化学工业出版社

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『簡體書』时尚新厨房--韩国料理制作大全

書城自編碼： 2098553
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→西餐料理
作者：王青
國際書號(ISBN)： 9787122172242
出版社：化学工业出版社
出版日期： 2013-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 76/
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：NT$ 260

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內容簡介：

最具人气小菜、招牌热菜汤、百吃不厌主食点心、韩式寿司紫菜包饭，无论是电视剧中出镜率最高的韩国家常菜，还是料理店中必点的人气菜，你所喜爱的韩国料理均首次全收录《时尚新厨房：韩国料理制作大全》中。

本书中的每个菜品都配有精美图片，全程图解做法，更有用餐礼仪综合介绍，简单实用，让你轻松做出最棒最正宗的韩国料理，是学习地道韩国料理、经营韩国餐厅人土的必备指导书。

關於作者：

王青
青岛香格里拉大饭店五星级韩国厅厨师长，从1988年开始从事韩国料理工作，至今20余年。2000年参加轻工比武，有三个菜分别获两个一等奖和一个三等奖。2003—2006年赴韩国首尔交流学习正宗韩国料理。
多年实践经验积累，经过精心编著，终成本书，与大家分享美食，分享韩国文化，分享烹饪美食的喜悦。

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