登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 巨浪：生成式AI的史诗与现实 》 售價：NT$ 416.0 《 萧条中的生存智慧与策略（套装2册） 》 售價：NT$ 519.0 《 饮食的迷思：关于营养、健康和遗传的科学真相（2024修订版） 》 售價：NT$ 359.0 《 未来科技大爆炸 》 售價：NT$ 311.0 《 海外中国研究·近代中国的知识分子与文明 》 售價：NT$ 510.0 《 东方帝国的营造 ： 秦汉王朝政治史 》 售價：NT$ 510.0 《 漫谈数字化转型从底层逻辑到实践应用 》 售價：NT$ 354.0 《 谢谢你来到我的生命：狗狗带给我们的治愈与改变 》 售價：NT$ 234.0

建議一齊購買： + NT$ 342 《 熊谷裕子的甜点教室：口感极致追求 》 + NT$ 277 《 蓝带甜点师的百变吐司 》 + NT$ 353 《 《塔&派》（用超市就可以买到的食材，烘培大师手把手教你搞定70款经典法式西点！） 》 + NT$ 260 《 巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙（挑动味蕾的50款法式人气甜点，跟随本书一起找寻最好的马卡龙，品味精美的修女泡芙） 》 + NT$ 539 《 法式甜点全书（法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作，298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合。） 》 + NT$ 428 《 六星级蛋糕卷（台湾名师倾心教你制作66种精致美味的星级蛋糕卷，随书附赠基础蛋糕卷做法和基本手法DVD） 》 編輯推薦： 《（韩）烘焙天堂——巴黎街角的甜品盛宴》（法式烘焙第一书。专为家庭烘焙者打造。品种超齐全，步骤超详细，解说超清晰，图片超精美。) 內容簡介： 专为家庭烘焙者打造，食物好看好吃，方法简单实用，保证零失败。 品种超齐全：从经典的家庭面包配方到高难度的马卡龙烤制方法悉数温暖呈现。 步骤超详细：从和面开始到最后配饰都附有6-30幅精美示范图片。 解说超清晰：每一步都用读者最易理解的语言清晰说明。 图片超精美：专业摄影、精心制作，极具美感。 读者不仅可以从本书中学会经典的法式烘焙技术，还能见闻发生在巴黎的精彩烘焙故事，感受法国人的浪漫与激情。 一本带有浓郁人文情怀的法式烘焙书 一场充满巴黎浪漫情调的甜品大聚会 巴黎风情 烘焙趣事 關於作者： 吴尹景 设计与建筑学专业。旅居法国十余年，从最初的一名法式烘焙爱好者逐渐变成了一个专业的法式烘焙大师，尤其擅长家庭烘焙。《烘焙天堂——巴黎街角的甜品盛宴》在韩国自2012年9月出版，截止2013年5月已累计销售超过35万册，迅速跃居同类图书销售榜榜首。他的烘焙方法实用，糕点味道可口。本书也因此很快被法国、美国、德国等引进出版并受到欧美家庭主妇们的极力追捧。 目錄： 《烘焙天堂——巴黎街角的甜品盛宴》目录 作者序 准备工作 基本和面方法 一定要知道的几点 Part1 令人心潮澎湃的私语，开始制作糕点 麦片饼干果酱 双层巧克力酥饼 杏仁曲奇饼 布列塔尼蛋糕 水果脆皮饼 奶油泡芙 具有异国情调的佛罗伦萨 黑貂糖果蛋糕 酥皮坚果 核桃蝴蝶酥曲奇 多米诺骨牌饼 Part2 具有法国风味的刚出炉的面包 法国长棍面包 外延法国长棍面包 牛奶面包 意式熏肉橄榄薄饼 奶油圆球蛋糕 辫子奶油面包 传统面包 法式乡村面包 小面包 谷物面包 夏巴塔面包 法国三明治 巧克力面包 Part3 特别的午后 4 点 水果蛋糕 巧克力慕斯 烤布雷 融化巧克力 浮岛 松露 牛奶——水果奶昔 柑橘汤 甜瓜球 红色果冻 柠檬奶酪蛋糕 酥皮饼梨点心 Part4 正统煎饼的甜润故事 可丽饼 完全煎饼 北欧可丽饼 普罗旺斯可丽饼 印度可丽饼 油酥千层饼 可丽饼波布 小麦可丽饼 法式火焰可丽饼 巧克力可丽饼：巴拿威 无花果可丽饼 浆果可丽饼 Part5 看以来很漂亮吃起来很甜的 迷你玛德琳蛋糕 可露丽 杏仁小蛋糕 松饼 翻糖柠檬 布朗尼黄油花生米 大理石蛋糕 杏仁挞 水果挞 柠檬水果挞 芒果挞 菠萝凤梨挞 巧克力挞 法式苹果挞 蓝莓苹果挞 三王朝圣饼 Part6让世界为之倾倒的甜点——马卡龙 柠檬马卡龙 覆盆子马卡龙 巧克力软糖马卡龙 伯爵茶马卡龙 杏桃马卡龙 越橘马卡龙 柠檬罗勒马卡龙 抹茶栗子马卡龙 柚子马卡龙 果酱土司马卡龙 附录1：礼物之蛋糕 礼物之包装 菠萝纸杯蛋糕 椰子覆盆子蛋糕 樱桃巧克力蛋糕 覆盆子杏仁蛋糕 杏仁松饼覆盆子蛋糕 拿破仑蛋糕 圣诞树桩蛋糕 附录2：礼物之包装 饼干 馅饼 马卡龙 蛋糕 面包 标记、贴纸 套装 盒 內容試閱： 《（韩）烘焙天堂——巴黎街角的甜品盛宴》（法式烘焙第一书。专为家庭烘焙者打造。品种超齐全，步骤超详细，解说超清晰，图片超精美。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.