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編輯推薦: |
《舌尖上的智慧:常见病医学营养治疗手册》精选30余种常见病及现代生活流行病,独立成篇,详略得当,重点突出,一语中的,符合当代人简洁轻松的阅读要求。《舌尖上的智慧:常见病医学营养治疗手册》运用图表形式列举食物成分、疾病食谱等120余例,帮助读者解开吃什么、吃多少、怎样吃的困惑,轻松完成营养配餐。《舌尖上的智慧:常见病医学营养治疗手册》对每种疾病的阐释,篇幅短小,文字精练,形象生动,通俗易懂,便于缺乏医学知识的读者了解真相,解惑释疑,既适合单一病患,也适合多种病患;既适合一人阅读,也适合全家阅读。《舌尖上的智慧:常见病医学营养治疗手册》针对社会流传的吃某种食物就能治病的说法,用均衡营养观剖析解读,引导读者走出养生误区,用尽可能低廉的价格获取高质量的食物营养素供给。
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內容簡介: |
现代医学营养学在我国并未真正普及。很长一个时期,人们在吃饭这一看似简单的自然行为中屡屡犯错,导致营养性疾病越来越多。一旦生病,习惯把病患交给医院,被动地采用吃药、打针、手术等治疗方法,花钱又受罪。出院后或在居家康复的过程中,又因膳食营养不当导致疾病复发。营养盲多于文盲,不懂营养、滥用营养的情况比比皆是。
改革开放后,人民生活水平显著提高,整个国家处在慢性病上升与营养行为改变的过渡时期,以现代医学为基石的营养学知识需要传播,民众亟需均衡营养观的指导和启蒙。
《舌尖上的智慧:常见病医学营养治疗手册》精选30余种现代常见病,从疾病与营养的关联入手,删其繁,择其要,取其精,明其理,为患者康复和民众健康奉上科学、实用的营养智慧。
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關於作者: |
章言,原石张延荣,国家级营养师。曾繁荣,中华老年医学会第五、第六届常委,中国老年学会医学委员会委员,中国老年学会重庆分会理事,中华医学会医疗事故技术鉴定专家库成员,中共重庆市保健委员会保健医师,享受国务院政府津贴专家,重庆医科大学教授、研究生导师,重庆医科大学附属第一医院主任医师。
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目錄:
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1.心肌梗死医学营养治疗
命系1小时
用牙齿挖掘“坟墓”
营养治疗分步走
恢复期这样吃:脂类
恢复期这样吃:多种营养素
话题延伸:由轻到重.防治五层面
2.脑卒中医学营养治疗
3.高血压医学营养治疗
4.糖尿病医学营养治疗
5.肿瘤医学营养治疗
6.肝炎医学营养治疗
7.慢性肾衰医学营养治疗
8.血脂异常医学营养治疗
9.慢性阻塞性肺病营养治疗
10.胰腺炎医学营养治疗
11.痛风医学营养治疗
12.冠心病医学营养治疗
13.消化性溃疡医学营养治疗
14.肾病医学营养治疗
15.心力衰竭医学营养治疗
16.脂肪肝医学营养治疗
17.胃炎医学营养治疗
18.哮喘医学营养治疗
19.胆石症、胆囊炎医学营养治疗
20.尿路结石医学营养治疗
21.肥胖与消瘦医学营养治疗
22.阿尔茨海默病医学营养治疗
23.骨质疏松症医学营养治疗
24.便秘医学营养治疗
25.贫血症医学营养治疗
26.肺结核医学营养治疗
27.更年期综合征医学营养治疗
28.代谢综合征医学营养治疗
29.睡眠障碍医学营养治疗
30.抑郁症医学营养治疗
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