新書推薦：
《
王氏之死（新版，史景迁成名作）
》
售價：NT$
250.0
《
敢为天下先：三年建成港科大
》
售價：NT$
352.0
《
长高食谱 让孩子长高个的饮食方案 0-15周岁儿童调理脾胃食谱书籍宝宝辅食书 让孩子爱吃饭 6-9-12岁儿童营养健康食谱书大全 助力孩子身体棒胃口好长得高
》
售價：NT$
214.0
《
身体自愈力：解决内在病因的身体智慧指南
》
售價：NT$
449.0
《
非言语沟通经典入门：影响人际交往的重要力量（第7版）
》
售價：NT$
561.0
《
山西寺观艺术壁画精编卷
》
售價：NT$
7650.0
《
中国摄影 中式摄影的独特魅力
》
售價：NT$
4998.0
《
山西寺观艺术彩塑精编卷
》
售價：NT$
7650.0
|
| 內容簡介： |
|
本书按时间顺序，介绍了一年中比较重要的中国传统节日，从春节开始，包括元宵节、中和节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节等。从节日的起源、传说、习俗及相关诗词角度，呈现出一幅幅丰富多彩的民间节日画卷。
|
| 關於作者： |
|
彭敏：深圳国学课堂研究中心导师、主讲教师，北京汉文营销机构青年励志讲堂首席讲师。多年致力于国学普及和研究工作。
|
| 目錄：
|
春节
一年之计在于春
关于年的传说
熬“年”的传说
万年创建历法说
春联和门神传说
春节的习俗
爆竹声声辞旧岁
拜年的风俗
打鬼和迎神
压岁钱的来历
春节食俗
春节诗词
元宵节
火树银花元宵节
元宵节的传说
元宵节“平吕”传说
关于灯的传说
吃元宵的传说
元宵节习俗
正月十五观花灯
猜灯谜
踩高跷
走百病
姻缘会
逐鼠
元宵节食俗
元宵节诗词
中和节
中和节的传说
中和节的习俗
清明节
清明节的由来与传说
清明节习俗
祭祖
踏青
荡秋千
放风筝
蹴鞠
斗禽
清明诗词
端午节
端午节的起源
源于纪念屈原
源于吴越民族图腾祭
源于屈原情杀之谜
源于纪念孝女曹娥或伍子胥
端午节的习俗
赛龙舟
佩香囊
悬艾叶菖蒲
系彩绳
端午节食俗
端午节诗词
七夕节
关于牛郎织女的传说
七夕节的习俗
七夕节诗词
重阳节
重阳节的起源与传说
宫女的传说
恒景刺瘟魔的传说
孟嘉落帽
重阳节的习俗
登高
插茱萸和簪菊花
赏菊并饮菊花酒
重阳诗词
中秋节
中秋节的由来与传说
嫦娥奔月传说
吴刚折桂传说
中秋吃月饼传说
中秋节的习俗
赏月
观潮
文人对对子
其他习俗
中秋节食俗
吃月饼
吃糖芋艿
中秋节诗词
冬至节
冬至大如年
冬至节传说
馄饨的来历
吃狗肉
捏冻耳朵
冬至节的风俗活动
祭天
迎日
送寒衣
消寒图
格子消寒图
文字消寒图
梅花消寒图
美人晓妆消寒图
九九消寒歌
冬至诗词
腊八
腊八节的来历
腊八粥的传说
各地腊八粥的不同做法
腊八节食俗
腊八豆腐
翡翠碧玉腊八蒜
腊八面
腊八节的娱乐
腊八节诗词
除夕
除夕习俗
扫尘
贴春联
贴窗花和画鸡
贴年画和挂千
守岁
祭灶
倒贴福字
除夕诗词
|
| 內容試閱：
|
1.春节
农历新年，也就是我们所说的春节，被认为是一年中最盛大的节日，也是中华民族几千年来最受欢迎的节日。在有着悠久文化历史的中国，新年的来历自然也蕴含丰富的文化底蕴。
春节在不同的民族和不同的地区有着多种形式的活动，它凝聚着中国各族人的伦理情感、生命意识、审美情趣和信仰等的一些特殊的文化，是了解传统文化的一面镜子和窗口，同时过春节也是将中国的传统民族文化发扬光大的一种形式。
一年之计在于春
春天是一年的开始，春节也是一年的开始。俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。古人把春节定为一年的初始，有特定的内涵。
春节是农历的正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。在这一天，普天同庆，庆祝这一年之中最隆重的节日，人们聚集在一起开展各种各样的民族活动，根据自己民族的特色进行联欢。
春节和中国的历史一样源远流长。春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代把一年的第一天叫做元旦，又称元辰、元朔、元日等。宋人吴自牧所著的《梦粱录》说：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年，一岁节序，此为之首。”秦始皇统一六国，以孟冬之月为正月，但是因为他又名嬴政，“正”和“政”是同音，为了避讳名号，就下令将“正”的音该为读“征”音所以这个读音一直沿用至今，没有改变。到汉朝武帝时期，司马迁以夏历为基础编写《太阳历》，以孟春之月也就是一年中的第一个月为正月。自汉朝至今一直采用夏朝的这种历法。所以至今人们仍然将阴历称为夏历，也就是我们现在所说的农历。辛亥革命推翻了清王朝，结束了统治两千多年的封建王朝，同样也废除了夏历，中国开始了公元纪年的时期，每年以公元1月1日为元旦，这样就和农历的元旦有了区分，人们只称农历的正月初一为春节。元旦和春节就是两个不同的节日。
古代对元旦的说法也有不同，将元旦称为“鸡日”。古人将新正的前八天分别以六种动物、和人、谷相称。在三国魏董勋《问礼俗》中说：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为羊，四日为猪，五日为牛，六日为马，七日为人”，那么为什么会出现这个称呼呢？古人是从阴阳观念来解释这一说法的，元旦属阳，鸡也是阳物，两者的性质是一致的，所以将两者联系在一起。这种联系产生之后，鸡就在元旦中扮演着一种十分重要的角色，一些与鸡有关的活动也纷纷出现，首先是用鸡避邪，贴鸡画在门上，这与鸡的特性有关系，随着这种活动的展开，元旦以鸡避邪愿意就发展为以鸡祈福。这些古代的说法一直沿用至今。
1949年9月27日，新中国成立，在中国人民政治协商会议第一届全体会议上，通过了使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦，俗称阳历年；农历正月初一通常都在立春前后，因而把农历正月初一定为“春节”，俗称阴历年。
除此之外春节还有很多对于人们来说都是比较新鲜的说法，比如关于春节的传说，春节的活动，春节的饮食，这些知识也有很多的趣谈。
春节食俗
春节活动丰富多彩，人们在春节之前一直在准备春节的食品，这样在春节从初一开始，除了一些必要的活动之外，就只是享用美食。在民间腊月二十三之后，家家都在为春节准备食品。可是各地的风俗也不同，也就决定了时俗的不同。
过年包饺子是大多数地区的风俗习惯。包饺子的习俗，是从汉朝传下来的。传说，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃过这些食品之后，感觉浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。饺子是用面皮包成的，于是就要和面；和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又指相聚，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，大吉大利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。过年包饺子、煮饺子、吃饺子都是很有讲究的；除夕的饺子，包饺子时不准捏烂，煮饺子时如果不小心弄破了，也只能说是“挣”了，忌讳“烂”字和“破”字。为了讨吉利，包饺子时在饺子中放些糖，意味着来年生活甜甜美美；有的放些长生果即花生，意味着健康长寿；有的在个别饺子里包一枚“制钱”，谁吃出钱来，就说明谁有财气，财源广进。就贫富来说，包饺子也有不同，家境富裕的大户，饺子馅就种类繁多并且用料精良；贫苦人家就只是吃一些像白菜之类的比较便宜的蔬菜作馅。
清时京师中的富家大户，甚至将“金银小锞及宝石藏于饽饽中”，“家人食之者，一年到头大吉大利”；还有清末醇亲王府的撕年饺子馅，就有猪肉吉祥菜即干马齿苋菜、猪肉白菜、羊肉白菜、猪肉菠菜、猪肉韭菜、猪油韭菜、三鲜、烧鸭豆芽菜及素馅的、攒馅的等等”。品种繁多，用料讲究。
此外，过年时还有吃年糕的风俗；年糕、年糕、年年高，取其谐音期望生活一年更比一年好多的意思。年糕的历史可以追溯到汉代，到了南北朝时对于年糕的做法已经有了记载，清代时年糕的做法已经有了很多花样，北方地区的人们喜欢将大红枣等插在年糕上面。但是各地的年糕用料大致一样，一般都用糯米粉和黄米粉制成，所以有黄、白年糕之别。年糕的用料不同，做出来的年糕也不同，又成味年糕和甜味年糕的差别。从形状上看，有方形的，有元宝式的，还有长形的等样式多样。
近些年来，不管是在南方还是北方吃火锅和鱼都很盛行。火锅煮沸，象征红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。这些饮食都是人们对未来美好幸福生活的一种反映。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
