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編輯推薦: |
每期一个目的地、几座城市或热门区域,
每期一场主题,为你设计另辟蹊径的行走路线。
老街巷的前世今生、小店铺的情感印记,
太多走马观花被忽略的风景,其实更值得探访。
换个角度看世界,带着充沛好奇心深玩慢走,
论独行或结伴,所有未知的欢愉就在前方。
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內容簡介: |
拒绝浮光掠影,大理是需要住下来感受的地方,除去风花雪月美景,其藏龙卧虎更令人向往。休闲随性的慢节奏引来全世界爱生活的人,也因这些有趣的外来者而别具魅力。他们在此刀耕火种亲力亲为,开启属于自己的客栈文化,每个故事都是一段传奇,且听老板娓娓道来。本书以风格客栈为线索游走大理各地,分享旅途100个景点和餐厅店铺。
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關於作者: |
悦@旅行传媒 Y-Travel Media Studio
由资深媒体人组成,致力于旅游系列杂志书的策划采编和设计制作,以及新媒体创意推广。支持原创与主题概念,专注在有限篇幅中、发现与收获更多故事,呈现体验式旅程。
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目錄:
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第一章 大理古城 Ancient City
◎艺术家的逍遥鸟窝
Bird BarBird''s Nest Guesthouse鸟吧
-串起你的老珠子 Buddha''s Abode妙香阁
-萌染布艺 带有草木香气的纯天然小店
-88号西点店The Bakery No.88 德国家乡味
-找到大理最好吃曲奇!Sweet Tooth甜点屋
◎自驾旅人落脚首选
Motel Lohas大理汽车旅馆
-懒人回家客栈Lazy Lodge 偷懒也是福
-竹园小厨King''s Park 小巷深处私房菜
-碳火窑烤 Stella Pizzeria新星比萨房
-洋人街Foreigner Str.著名的人生苦短叔
◎古城独一处水景露台
On The Road InnCafe八千里路客栈
-Coco和她的原创设计 Needshop要物手造
-囍?手作 老绣片的新生,拼贴旧时光
-土上文化Pizza 吃茶画画玩泥巴
-好风馆 和风民宿与意想不到的杭帮菜
-民居改造老牌青旅 Four Seasons四季客栈
-独一处饭庄 小馆里的顺口东北菜
-再回首凉鸡米线 云南回族的人气小吃
◎找个清静地方躲起来
Mao Mao Cool Guesthouse猫猫果儿客栈
-书呆子Bookworm 爱书人的执着坚守
-Yipinge Hotel一品格客栈 坐看洱海门
-吃货手工饺子 爱美食就是爱生活
-玫瑰酸奶香 Cafe Pinecone松果咖啡
-二手杂货铺 军品、老唱机、各种破烂儿
◎闪!是一种生活态度
Pipi Guesthouse皮皮客栈
-石井私房菜 口碑当前也要熟人带路
-巍山火巴肉饵丝 古城早餐的不二选择
◎阳光与花的浪漫邂逅
Tianya Guest House天涯驿栈
-里咖啡Cafe Li 游吟诗人与世界音乐
-帅哥下厨!Golden Pot金锅韩国家庭料理
-驼峰客栈The Dali Hump 点苍虹鳟盛宴
第二章 古城周边 Nearby Villages
◎在山海间遗世独立
Dali 1969 大理一九六九
◎玩儿就要天翻地覆
The Second Sea 2海主题客栈
-恬?泊客栈 小五哥捧出龙江菜
-青岚舍Green Mist 观鸟人的诗意栖居
-海岛冰轮客栈Plateau Lake 赏月好去处
◎坐看晨昏最好时光
Yunqi Dali云起大理连锁度假酒店
◎与占星美女过招
Windoo Resort云渡洱海渡假酒店
-憨又何妨?Hanz GuesthouseCafe憨居
-自在客栈 两个老青年一个娃的好日子
◎隐居山中无岁月
Higherland Inn苍山高地旅馆
第三章 喜洲 Xizhou
◎林登夫妇的中国情
Linden Centre喜林苑
-喜墨园Oriental Ink 水墨在纸上晕染
-喜绣坊Happy Embroidery 用针线作画
-杨家永祥居 寻常白族人家的住宿体验
-喜洲粑粑与豌豆凉粉 四方街上尝小吃
-金花饭庄Golden Flower 人人都爱兰花酒
-天天都赶集!Morning Market菜市场步行街
第四章 双廊 Shuanglang
◎不仅是一场休憩
Sky Sea Lodge 海地?生活
-Libelle清庭养生阁 檀雅的海边SPA
◎传说中270度海景
Bandao 63 Sea View Guesthouse半岛63
-Blue Sailing Boat Inn蓝帆地中海客栈
◎卖房子换个面朝大海
Spring Bloom Inn春暖花开客栈
-三叶草在海边 Lanting Hotel澜庭别院
-小私享慢生活 半月拖蓝水景度假雅院
◎住在杨丽萍四妹家
Lady Four Hotel粉四酒店
-云七毗舍Cloud7 Hotel 菊花古剑自煮酒
-坐享风月无边 Chonger House虫二客栈
-吃饭请趁早!Amigo Cafe法国甜点餐吧
-吉祥红饭店 酸辣白族美食混搭傣家菜
◎玉几看云 苍山游学
Yun House双廊云客栈
-杂字时间店Words Collection 女贼的乐与路
-Anne猫窝 地中海小屋里的猫咪咖啡
-木棉甜品Kapok Sweet 过时不候蜜糖味
-卖CD的流浪诗人 听神人汪勇讲讲爱情
-青尘酸奶与Flying Turtle飞龟咖啡
◎只设三间房的奢侈
Beyond The Clouds格桑云海
-两个女孩开店奇遇 Hyacinth Inn风信子客栈
-蓝屿麦田Gaia Seeker 音乐与蓝脚印志愿者
第五章 沙溪 Shaxi
◎百年客栈前世今生
Laomadian Lodge沙溪老马店
-欧阳大院 看三房一照壁,感叹曾经繁华
-纸花绽放 Ouyang Guesthouse三家巷客栈
◎寻常女子的沙溪梦
Horsepen46 Guesthouse马圈46国际青年旅舍
-四方街兴教寺 千年壁画的内心独白
-茶马古道陈列馆 寻访旧日马帮足迹
-老槐树咖啡Old Tree Cafe 沙溪第一家
-麦秋书吧Early Summer 阿树的岁月静好
◎重新遇见失落的美好
58 Yard 58号小院
-翕庐 老夫妇原创,超美味私家菜
-龙凤清真馆 吃不腻的大碗牛肉面
◎八大碗好看好吃好口彩
TeaHorse Caravan Trail Inn古道客栈
-大猫驿 Cato''s Inn 两只土猫的乐事
-平舍客栈RockWood Inn 静极生慧
第六章 诺邓 Nuodeng
◎原生态家庭博物馆
Fujialiufang復甲流芳苑
-文庙与玉皇阁 印象派的光与影
-盐泉农家 舌尖上的诺邓火腿
◎“黄药师”特制药茶
Gucunchizhu古村吃住店
-古井客栈Old Well 睡在苞谷酒香中
-黄遐昌家庭博物馆 白族民间工艺
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內容試閱:
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◎艺术家的逍遥鸟窝
Bird BarBird''s Nest Guesthouse鸟吧
地址:大理古城人民路22号
电话:0872-2661843
主页:www.birdbardali.com
主人荣洁曾在北京画了几年画,写生和游走间遇见大理,便留下来开了小小的鸟吧。艺术家朋友们远道而来,聚在一起就成了窝,百年白族老宅与欧式壁炉混搭出夜夜温暖。
鸟吧是人民路上第一家客栈,十几年前,画家荣洁一路旅行加写生来到大理,不想走了,便从朋友手中盘下这个院子,并为它取名叫做“鸟吧”。来自山东的荣洁,专业是画画,曾在中央美院学过版画办过展览,当年在北京也算小有成就。而她认为创作本身是件自由事,没必要非挤在人声鼎沸的大都市,苍山脚下工作室、古城里的小客栈,正合心意。
起初的鸟吧以酒吧闻名,独特氛围吸引了大批同道中人,画家、玩音乐的、自由摄影师,成为大理艺术家的聚点。2010年酒吧租约到期,她几经努力也没续成,索性安静地经营起客栈。老宅改建的八间客房、以及叫做“鸟窝”的独立小院,常来的依旧是新朋旧友,即兴演奏和小沙龙不断。白天则是另番光景,采光极好的大玻璃窗、随处可见的花草、柔软的布织门帘,猫窝里还有只黄白小猫翻着肚皮熟睡。与荣洁聊天是个愉快的过程,那种通透成熟、乐观宽容,状态好到令人羡慕。年纪的增长对她而言绝非坏事,反而能更好体味生活。她说自己总有好运气,以前在北京画画最艰苦的时候,身上只剩十块钱、突然又很想喝可乐,于是花六块买了大一瓶,喝完睡觉,第二天醒来就得知卖掉一幅画。
与泡酒相比,现在荣洁更乐意推荐自己制作的希腊酸奶,这也是鸟吧的招牌饮品,特别香浓可口,把碗扣过来酸奶都不会洒出。它也因此极受欢迎,许多常客到古城的头件事,就是直奔鸟吧来一碗过瘾!这可是城市中无法品尝的美味,原料产自大理当地牧场的新鲜牛奶,以及无污染的苍山蜂蜜,稍搅拌几下、让酸奶的浓香与蜂蜜的甜美在口中融合。看你恋恋不舍刮着碗底吃光,荣洁总会露出自豪微笑,成就感不亚于完成一件艺术品。
老大理的新动作
在大理生活十几年,荣洁早已成为别人口中的“老大理”,比起刚来时自由自在的享乐,慢慢便会思考更多东西。说起这些年的变化,她认为,或许正因为自己这样的外来者们,打破了原有平静、带来外埠文化的融合,才改变了当地人的生活。所以荣洁不想抱怨,而是行动起来为古城做些实事,用她自己的话说“传播正能量”。比如用传统做法修复一座老院子,通过与当地古迹保护局沟通,她发现老工匠们无事可做,靠手艺赚不到钱、无法维持生活,失去土壤而难以传承。此次装修便把他们请来,采用最传统的建筑手法。
在修复过程中,荣洁还发现了另外一件有趣的事情:和当地人聊天。“白族工匠们真是太可爱了!”有个师傅认真地告诉她:“我现在要努力工作多赚点钱,然后,五十岁时就能骑着摩托车去旅行了!”大理正因为有了这些人,才更加生动起来。与当地人交朋友、了解他们的想法,站在不同角度思考问题,也告诉他们老房比新居更有价值。荣洁希望通过这种沟通,一起尝试更加合理地利用工艺,让那些时代生长于斯的百姓生活得更好。
Don''t Missing周边逛逛:
串起你的老珠子 Buddha''s Abode妙香阁
地址:大理古城洋人街中心47号
电话:0872-2670577
妙香阁以前是素斋馆、现在是古玩店,虽然内容变了,老板还是同一个,招牌也依旧。一君是河南人,在大理待了快二十年,之前经历丰富,卖过啤酒、面条甚至门窗,做过装修也开过饭馆,如今则经营古和珠子,全凭个人爱好。
大理人自古就普遍信仰佛教,南诏、大理国时由于皇家的信仰与支持,礼佛之风更盛,相传当时人人“念珠不离手”,大理国更被称为“佛国”、“妙香国”。妙香阁的名字就来源于此,不难推测一君必是信佛之人,店中古玩多与佛教有关,如唐卡、佛像、念珠等。数不尽的珠子都是颇有些年头的老货,各种材质包括珊瑚、玛瑙、砗磲、水晶、老琉璃与青金石,以及玉和骨头,还有很多未曾见过,都是他千辛万苦收来的宝贝。
店里出售搭配好的各色手串,孩儿面老珊瑚、蜜蜡檀片串珠、老空行的鹰骨配血珀,皆是一君的匠心独运。如果你想尝试DIY一串只属于自己的也没问题,大部分珠子和宝石都可单独购买。通常喜欢玩珠子的人都会有个困扰,每次都觉得搭配不够完美、似乎总缺那么几颗;而此处品色丰富的选择解决了这个问题,定能找到合你心意的那款。一君还很喜欢养多肉植物,家里的“肉肉”爆盆了,分出好多盆,没地方放、就拿到店门口贩卖,价格很便宜,若在大理多住些天,不如抱盆回客栈相伴吧。
萌染布艺 带有草木香气的纯天然小店
地址:大理古城博爱路44号
电话:13988567706
博爱路夫妻树对面,返璞归真的“草木染”招牌引人驻足。作为植物染色的行家,主人对每件衣物的材质工艺都熟稔至极,用心营造与传达着那份低调细腻的原生美感。门帘、桌布及餐垫、围裙等家居品很多,还有些来自日本的原单设计衣服,简约好看又实用。
大理的白族扎染非常有名,至今已有千年历史,而现代普遍采用的化学染料虽价格便宜,却失去原有魅力且对身体无益。萌染选在巍山制作,是少数几家目前还在采用传统植物染料的作坊,主人认为“机械化生产没有人情味,而手作可以改变商业”。她强调本土概念,店内出品都采用云南当地产的棉布或苎麻布,染色环节也全部由手工来完成。
草木染所用最多的染料就是蓝靛,即我们熟悉的板蓝根,具有清热解毒功效,用它染出的布也对皮肤很好、适合小孩子和肌肤敏感人士。主人特别提醒,蓝靛染料会褪色,前几次要单独洗涤,穿着时也会沾到皮肤上、但绝不会造成伤害,反而有意想不到的驱蚊功能。在旧时民间,儿童被蚊虫叮咬后,家长就会按照土法将靛蓝染的土布浸水敷在患处,据说疗效相当不错。顺便八卦下,萌染店主正是妙香阁老板娘,她和一君有个可爱女儿名叫朵朵,还在上小学、喜欢与来客聊天,关于古玩和草木染的知识懂得真不少呢。
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