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編輯推薦: |
每期一个目的地、几座城市或热门区域,每期一场主题,为你设计另辟蹊径的行走路线。
老街巷的前世今生、小店铺的情感印记,太多走马观花被忽略的风景,其实更值得探访。
换个角度看世界,带着充沛好奇心深玩慢走,无论独行或结伴,所有未知的欢愉就在前方。
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內容簡介: |
台湾自由行的热度持续升温,令我们不再满足走马观花的环岛游,探寻在地风情、慢品人文气质已成深度旅行诉求。台湾民艺的长期保护与创意发展,使其具有良好的风格内涵和品相包装,多元选择的精品伴手礼,让你彻底摆脱凤梨酥的千篇一律。本书以手信为名游走宝岛,寻找最具台湾气息和岛民智慧的品牌店铺,分享100个特色景点及场所。
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關於作者: |
悦@旅行传媒 Y-Travel Media Studio
由资深媒体人组成,致力于旅游系列杂志书的策划采编和设计制作,以及新媒体创意推广。支持原创与主题概念,专注在有限篇幅中、发现与收获更多故事,呈现体验式旅程。
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目錄:
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第一章 台北 Taipei
◎器物要用方可贵
Hakka-blue台客蓝
-老街的美好延续 Art Yard民艺埕
-小艺埕与印花乐 1920Book Store
◎时尚人文百年茶韵
Wang Tea有记名茶
-台北古早味 聆听大稻埕的故事
-浮光掠影西门町 24小时不打烊
-西门红楼Red House 百岁话沧桑
-聚光文创品牌 16工坊与孵梦基地
◎追求内心有限幸福
Booday蘑菇
◎远离的时候才会想念
Taiwan Hearts小台湾
-台北之家与光点生活Spot Designs
-心动MOCA Taipei台北当代艺术馆
-台湾好,店Lovely Taiwan在地文化深耕
-星级品读Regent Taipei台北晶华酒店
-漫步中山北路 新旧交错文艺街区
◎以器引茶的生活美学
Aurelia陶作坊
-小茶栽堂Le Salon 混搭新风潮
◎全新感官设计体验
Islanders Studio岛民
-彰艺坊Chang-Yi-Fang 花样布袋戏
-法式台味鹅料理 LE PONT乐朋小馆
-走街串巷无需方向 永康生活圈
-手作金工艺术 Silver Plants植物语汇
-眷村遗落的宝贝 THAV宝藏岩国际艺术村
◎以仁为本的东方底蕴
FRANZ法蓝瓷
-诚品Eslite 台湾文化代名词
-黑白色诉说 Tea Struck长顺名茶
-ARTEX风格书写 重新定义精品笔
-呵护你的两亩田 Ginger姜心比心
-全球创意大Party 清庭设计讲
◎宛如生命之绚烂绽放
LiuLiGongFang琉璃工房
-37秒升空俯瞰全城 台北101大楼
-上天馈赠的礼物 Chii Lih Coral绮丽珊瑚
◎囍事好事都送米
Green-in-Hand掌生谷粒
-幸福就是好设计 Au.Dot元华创意
-诚品小栈Esliteinn 大隐于市温馨小家
◎纸文化的优美传承
Suho Paper树火纪念纸博物馆
-老酒厂的前世今生 华山1914文创园区
-1914connection与阿优依原住民百家店
-DejaVu一间茶屋 华山饕餮撞星之旅
◎阳光土凤梨酥回归
Sunny Hills微热山丘
-小玩意大学问 台北故宫也有文创店
第二章 新北 New Taipei
◎爱惜人身 将心比心
YUAN阿原肥皂
◎延续半世纪的老皂厂
Tea Soap茶山房
-72%雪文皂房Savon 小镇里的法国味
-登峯鱼丸博物馆 有关鱼丸的小秘密
-风华犹存淡水老街 尝一口阿婆铁蛋
-Red Castle淡水红楼餐厅与榕堤水湾
-礼拜堂和红毛城 聆听那段红砖往事
◎为玻璃陶瓷上彩妆
Shin-Tay-Yuan新太源艺术工坊
◎新与旧的隔空对话
The Shu''s Pottery新旺集瓷
-莺歌陶瓷老街 寻找古朴的四角窑
-观象Ceramics Museum陶瓷博物馆
◎两个女生的紫色梦想
Lavender Cottage香草铺子
-剪掉烦恼那根线 九份风筝博物馆民宿
-升平戏院 流金岁月光影再现
-小上海和阿妹茶楼 千与千寻竖崎路
-九份秘密基地 怀旧也要变变变
-阿柑姨芋圆 占据最美风景人气旺地
◎三叔公的创意和菓子
Shu Shin手信坊文化馆
第三章 宜兰 Yilan
◎享受人生甜蜜滋味
AGRIOZ橘之乡
-细品年轮味道 R.Den亚典蛋糕密码馆
◎全世界最薄的牛舌饼
icake宜兰饼
-环境复苏的开始 Baimi白米木屐村
◎重拾铅笔的喜悦
Rabbit玉兔铅笔学校
-只为那束清晨阳光 Serene Gray轻尘别院
-宜兰传统艺术中心 凝聚先民智慧结晶
-杰作陶艺Excellence祈福台湾天灯杯
-贾玛拉木雕 讲述排湾族部落传说
-寻宝民艺街坊 大禾竹艺与明远琉璃
第四章 南投 Nantou
◎来自赛德克巴莱故乡
Alang Tea阿朗茶
◎看绵羊秀吃牛乳饼
Cingjing Farm清境农场
-小瑞士花园 Carton King纸箱王与蜜蜂馆
-全台最高星巴克 坐在云端上喝咖啡
◎分享爱心的巧克力
Feeling Eighteen 18度C
◎记忆留存叹为观纸
Taiwan Paper广兴纸寮
-纸教堂Paper Dome 再造桃米生态村
-变身纸创达人 Pulipaper造纸龙手创馆
◎适时适种顶级红玉
Antique Assam Tea Farm日月老茶厂
-亲手做茶罐 Hugo Assam Tea和菓森林红茶
-日月潭好好逛 OTOP台湾地方特色馆
◎回归质朴竹艺之美
Bamboo Art Craft竹采艺品
第五章 台南 Tainan
◎一个包也能为你做
One Bag合成帆布行
◎茗记府城古迹飘香
Tea Serving奉茶
-台湾文学馆 旧建筑里的新生命
-莉莉水果店Lily Fruit 厝边头尾兮故事
◎释放回收木的老灵魂
MoziDozen木子到森
-有幸福感的手作包 layoo来哟
-全天候早午餐 Quail Quiche鹌鹑咸派
-嬉春阁Springattic 阿春的玩乐铺子
-窄门与草祭书店 还有小说咖啡聚场
-慢慢租车吃喝玩乐 古早味猪脚饭
-赤嵌楼武庙旁 三希堂也做牛轧糖
◎寻找你自己的生日盐
Sio-House夕游出张所
-安平古迹巡游 古堡树屋盐之旅
-尝小吃找剑狮 穿行台湾第一街
-蓝晒图Blue Print 海安路艺术造街
-永川大轿 神农街的文创聚落
-点心设计邀请展 胡佑宗和他的五十礼
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內容試閱:
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◎器物要用方可贵
Hakka-blue台客蓝
地址:台北市大同区迪化街一段67号
由南到北一路摆摊,集结各行业好友,从工房到品牌,只为让每个人生活中都拥有精致陶艺。巧合天工才是创造目的,手作的触感与大自然无尽素材,令其不仅收藏那么简单。
台为本土、客乃人文、蓝是时尚,汲取传统精神又赋予时代创意,便构成台客蓝的独特。在现代人眼中,陶艺总被视作高高在上的作品陈设起来欣赏或炫耀,失去了它原本的实用功能,而这恰是品牌创立者萧立应想要改变的缘由。
20世纪的台湾陶瓷业已到达饱和期,可出生在屏东的萧立应因为由衷热爱,哲学系毕业后却坚持做起客家文化陶艺,也像很多同行一样经历了家人朋友的救济、甚至一度想要放弃。直到获得“筑梦计划”补助前往日本进修,才让他更加认识到陶艺与生活的息息相关:在那里,质地很好的陶器并非艺廊里标出的天价、而是能被大多数家庭接受的日用品,我们又为何不能时刻享用这些好器物呢?2005年,他回到老家从零开始,重新思索陶艺与生活的表现方式,尝试“台湾行脚、自作自售”方法,由南到北一路摆摊,从喜爱者眼中获得诚意的认可和鼓励。设计师、媒体工作者、纪录片导演,多位学生时代的好友亦从各行各业参与进来,将最初的陶艺小作坊打造成为如今独树一帜的新品牌。
客家人质朴、重文化、不过度装饰的精神,始终贯穿于台客蓝,不仅仅是桐花与油伞,还能见到蓝染和服饰在作品中的巧妙运用。甚至有些将陶艺与木质材料结合,比如台灯的提挂和杯子的手柄,是为美观还是实用?答案是两者兼具。且每件都独一无二,除了手作感的差异,每块木料的曲线肌理也各不相同,为陶瓷赋予了生命的天然。而如何将截然相隔的两种材质流畅衔接,当初可着实让萧立应煞费苦心,实验无数次才获得成功。
感动自生活中来
台客蓝是时尚的、实用的,甚至充满趣味,常常让人眼睛一亮,那是在作品中找到了身边熟悉的记忆。日常所见一切元素都是其灵感来源,就像创作者坦言:“尽所可能,把自己想法表达出来,能够感动别人的作品都从生活中来。”于是丰富的意象被跨界注入:台湾金瓜成了茶壶、绿豆糕模具变作好事盒,红花布和蓝衫衣为杯子披上外罩,小笼包真被烧成储物罐放进竹屉里!餐具、厨饰或器皿,每件都精捏细做,加上传统的承载与新颖外型,轻易就让你爱不释手。
其中最具创意色彩的非“茶叶蛋”莫属,乍看一个小巧玲珑的玩物,其实是专为女性设计的便携茶叶罐,令闲置家中的摆设真正成为随身使用的器具。谁能想到这寻常餐桌上的小吃,竟摇身一变如此可爱!再仔细观察,蛋身上的茶渍纹理可谓淋漓尽致,烧制的自然天成与生活中的烹煮偶得同样原理,不重样。而一些餐具设计除了包含生活元素,还特地请来专业厨师共同探讨如何在美学基础上增加实用性。比如独家定制的雪桐果盘、装在暗槽开合的复古式木提篮中,面世即获奖,且被高端饭店欣然选用。
这些来源于生活的作品,自然也要还原于生活,送礼也好自留也罢,唯有使用才能体现它们的价值,断不可束之高阁。尽管某天会坏掉或丢失,但日积月累相处所带来的幸福感是永远带不走的。台客蓝期待能以平实价格,享受工艺所带来的温润手感与细致深刻的生活感受。而用心所致,必然会受到认可,行走于店里浏览挑选,不经意看到萧立应在前台与同伴一起反复试验新壶盖子的紧实度,深深投入旁若无人,那种认真的态度才是做出好作品的关键。
Don''t Missing周边逛逛:
老街的美好延续 Art Yard民艺埕
地址:台北市大同区迪化街一段67号
台客蓝最重要的通路就在民艺埕,皆因当初寻找据点时与几个朋友意向相投凑在一起。修旧如旧的建筑外观、三进三落深长幽静的内部空间,都使之保留了百年前的区域特色。周边是城隍庙和永乐市场,以及贩卖各种干货的店家,唯有它将百年民艺与当代设计汇合起来,许多人误打误撞逛进才见别有洞天。选址于此,也是希望能将创新力量在传统老街上继续激发,让年轻人发现这里的美好。
得益于老屋的建筑结构,民艺埕中庭的植物墙很受喜爱,为整个空间带来了蓬勃生机。一层展售日本著名工艺设计师柳宗理作品,以及白山陶器等精致厨具,设计师及作品简介被精心设置在侧,仿佛一场生活美学的小型特展。实用理念无处不在,比如一个个笔触不同的手绘瓷碗和形态各异的钢制勺子,既有视觉呈现又各具功能,没人不愿驻足欣赏,且深受启发跃跃欲试,不自觉便消磨掉很多时间。
由中庭的木楼梯走上去,便是安静的东西茶馆“南街得意”,挑高的木梁砖瓦屋顶、开放的绿色天井设计,仿若开启时光隧道,进入百年前大稻埕儒雅茶商的待客厅堂;桌上不乏台客蓝作品,也算先睹为快地体验一番。里面还有更古雅的“墨中间”,作为美学哲学讲座与书法摄影研习的空间,也不时举办读书会或茶席聚会。新开放的小酒馆亦以工艺文化为主题,提供法式三明治、创意小食和咖啡美酒,将更多现代感与传统碰撞。
小艺埕与印花乐 1920Book Store
地址:台北市大同区迪化街一段32巷1号
与民艺埕相隔几条巷子,便是近百年老建筑“屈臣氏大药房”,虽然1998年曾遭遇火灾付之一炬,但在2010年重新修整完工后焕发了新活力。小艺埕之名来自“大稻埕里卖小艺”,街屋落地展窗,不必进门就先窥到里面的世界:一层聚集了1920book
store、印花乐、美丽宝岛台湾等文创品牌,二三层分别是炉锅咖啡和思剧场。
印花乐是由三个年轻人原创的布艺品牌,工作室也设立于此,尽管只做简单布艺品,却能从中看到万花筒般的丰富视野。它将台湾生态与记忆转化为新的创作元素,结合图案设计与印花织品,打造自在生活风。除了常见的布质包与小靠垫,还有很特别的餐具组:将筷子和木勺用不同颜色花布包裹,上面印着台湾本土意象的水果小吃以及生活场景,既是餐垫又做到环保,用餐完毕直接卷起随身携带;近旁回收木制成的小凳子上,稚拙而有爱的手绘画也十分讨喜。
1920book
store顾名思义搜罗了众多1920年代的书籍,以纪念那个文艺思潮风起云涌的辉煌年代,有心人能翻到不少大稻埕和迪化街的老故事。二层的炉锅咖啡同样饰以东方座椅,最大特色便是其单品咖啡,一壶装的黑咖啡纯饮,不会提供糖和奶精,只是随手附上闻香杯,令味觉与嗅觉皆有了各自享受。而三层刚开放不久的艺文演出剧场里,高达五米多的白色书墙设计感极强,面对它整个人顿时沉淀下来。若能赶上不定期的展览或讲座,定会为旅行增添不少别样记忆。
……
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