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『簡體書』度假饭店规划、运营与管理

書城自編碼: 2063418
分類: 簡體書→大陸圖書→經濟各部門經濟
作者: 张超
國際書號(ISBN): 9787303147724
出版社: 北京师范大学出版社
出版日期: 2013-04-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 264/314000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 279

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內容簡介:
旅游学科作为应用性强的学科,发展的速度相当之快,基本上教材建设的更新周期很快,每隔几年需要更新,需要引入该学科的新理念、新方法、新发展,甚至构设一门新的课程。旅游学科这个特殊性也不断对教材的更新提出新的要求。目前旅游市场上的普遍情况是教材建设要滞后于学科发展和教学需求,因此适时根据新的需求开发出新的课程,或者以前沿性的成果、新颖的方法和理念更新传统课程,是一项重要举措。
關於作者:
张超 北京第二外国语学院旅游管理学院副教授,博士。2007年4月至5月在瑞士洛桑酒店管理学院获QLF教师认证证书。中国旅游研究院饭店产业研究基地副研究员、北京旅游发展研究基地秘书。

 

 

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