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高血压病是世界常见的心脑血管病,被称为人类“健康的”无形杀手。目前,我国高血压病患者已多达2亿人,每5个成年人中就有1个是高血压病患者,每3个家庭中就有1名高血压病患者。高血压病是导致冠心病、脑卒中、肾病等疾病的元凶。令人遗憾的是,对于高血压病普遍存在“三高三低”现象,即患病率高、危害性高、增长趋势高和知晓率低、治疗率低、控制率低,人们还没有充分的认识。
《降血压食物与食疗方》简要阐述了高血压病的基础知识,侧重介绍降血压的饮食原则、28种降血压宜吃的食物、200多个降血压食疗方,还介绍了作者长期积累的降血压辨证施用药膳经验方100余款。
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內容簡介: |
《降血压食物与食疗方》简要阐述了高血压病的基础知识,侧重介绍降血压的饮食原则、28种降血压宜吃的食物、200多个降血压食疗方,还介绍了作者长期积累的降血压辨证施用药膳经验方100余款。这些食疗方、药膳方均取材方便,制作简单,确有效果,且无不良反应。《降血压食物与食疗方》内容新颖,科学实用,适合广大高血压病患者及其家人阅读,也可作为临床医务人员、营养师的参考书。
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關於作者: |
谢英彪,男,南京中医药大学三附院名医馆教授、主任医师,从事医疗与科普创作已46年。兼任世界健康促进联合会理事长、南京中医药大学国家级重点学科《中医养生学》学术带头人、南京中医药大学丰盛健康学院高级顾问等职。曾获“全国突出贡献科普作家”等称号。杨斌
南京法尔斯特医药科技有限公司总经理、南京同善中医药研究院副院长;兼任世界健康促进联合会理事、国际药膳食疗学会江苏分会常务理事等。参编著作2部。
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目錄:
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第一章 高血压病的基础知识
第二章 降血压的饮食原则
第三章 降血压宜吃的食物
第四章 降血压食疗方
第五章 降血压辨证施用药膳经验方
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