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| 編輯推薦： |
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周迎春等编著的《基础化学实验》教材是按照“基础—提高—创新”的顺序编写的。“基础”层面强调基本实验操作与技能的训练，培养学生良好的实验习惯与实验素质。“提高”层面则强调综合性实验教学，培养学生良好的全局观与整体视野。“创新”层面突出实验设计的培养，提高学生实验自主性与创新意识。第1章介绍了基础实验的一般知识；第2章介绍了实验基本操作，希望通过这两章内容能让学生了解化学实验室的安全常识和常用药品、仪器的使用，掌握化学实验的基本操作，有助于提高学生的实验技能；第3章编写了基本原理实验，让学生明确一些化学原理的应用；第4章至第6章分别编写了物质的性质实验、物质的制备及表征实验和物质的分析实验，意在使学生熟悉了物质的性质后，能够熟练地进行制备和表征，并能正确地进行分析，循序渐进；第7章编写了综合性、设计性实验，培养学生自己动手动脑去设计和完成实验的能力，增强创新意识，有助于学生深化化学实验的内涵，领会基础化学实验的联系。
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| 內容簡介： |
本书涵盖了所有基础化学实验教学的内容，包括无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、普通化学实验等。全书共7章83个实验，主要有基础实验的一般知识，实验基本操作，基本原理实验，物质的性质实验，物质的制备及表征，物质的分析实验和综合性、设计性实验，并提供必要的基本参数和背景知识。
本书可作为高等院校化学工程与工艺、环境工程、环境科学、石油化工、材料科学与工程、医学、药学、农学等近化学专业的实验教材，也可供相关专业的研究人员参考。
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| 目錄：
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第1章 基础实验的一般知识
1.1 实验室安全规则及注意事项
1.1.1 实验室规则
1.1.2 实验室的安全
1.1.3 实验室注意事项
1.2 化学试剂的一般知识
1.2.1 试剂的一般知识
1.2.2 试剂的保管
1.2.3 分析用纯水
1.3 常用实验仪器及其使用
1.3.1 无机化学实验常用仪器
1.3.2 有机化学实验常用仪器和设备
1.3.3 定量分析化学常用的玻璃仪器
1.3.4 玻璃器皿的洗涤与干燥
1.3.5 塞子的配置和钻孔
1.3.6 有机化学实验常用装置及其装配与拆卸
1.4 灯的使用和玻璃的简单加工
1.4.1 酒精灯的使用
1.4.2 煤气灯的使用
1.4.3 酒精喷灯的使用
1.4.4 玻璃管的简单加工
1.5 实验的预习、记录、数据处理和实验报告
1.5.1 实验预习
1.5.2 实验记录
1.5.3 实验报告
第2章 实验基本操作
2.1 天平、量器的使用和校准
2.1.1 分析天平和称量
2.1.2 玻璃量器及其使用
2.2 加热、冷却和干燥方法
2.2.1 加热方法
2.2.2 冷却方法
2.2.3 干燥方法
2.3 沉淀的过滤、洗涤、烘干和灼烧
2.3.1 沉淀进行的条件
2.3.2 沉淀的过滤
2.3.3 沉淀的洗涤
2.3.4 沉淀的烘干和灼烧
2.4 结晶和重结晶
2.4.1 结晶
2.4.2 重结晶
2.5 蒸馏、萃取和升华
2.5.1 蒸馏
2.5.2 萃取
2.5.3 升华
2.6 常用实验仪器简介
2.6.1 酸度计及其使用方法
2.6.2 分光光度计及其使用方法
2.6.3 减压设备及其使用
实验1 分析天平的称量练习
实验2 滴定管、容量瓶和移液管的使用和校准练习
实验3 乙酰苯胺重结晶
第3章 基本原理实验
实验4 摩尔气体常数的测定
实验5 醋酸解离常数的测定缓冲溶液法
实验6 碘酸铜溶度积的测定
实验7 化学反应速率、反应级数和活化能的测定
实验8 氧化还原反应
实验9 配合物与沉淀?溶解平衡
实验10 银氨配离子配位数的测定
实验11 硫酸铜结晶水的测定
实验12 碳酸钙分解反应热的测定
实验13 燃烧热的测定
实验14 溶解热的测定
实验15 液体饱和蒸气压的测定
实验16 热分析法绘制铅?锡相图
实验17 液体黏度和密度的测定
实验18 化学反应平衡常数和分配系数的测定
实验19 电动势的测定实验
实验20 电势?pH曲线的测定
实验21 离子迁移数的测定
实验22 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验23 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定
实验24 固体在溶液中的吸附
实验25 溶液表面张力的测定
第4章 物质的性质实验
实验26 碱金属和碱土金属
实验27 卤素
实验28 硫及其化合物
实验29 硼碳硅氮磷
实验30 铬锰铁钴镍
实验31 氧和硫
实验32 铜银
实验33 锌镉汞
实验34 常见阳离子的分离与鉴定
实验35 常见阴离子的分离与鉴定
实验36 烷、烯、炔的鉴定
实验37 卤代烃的鉴定
实验38 醇的鉴定
实验39 酚的鉴定
实验40 醛和酮的鉴别
实验41 胺的鉴定
实验42 羧酸的鉴定
实验43 酯的鉴定
实验44 糖的鉴定
第5章 物质的制备及表征
实验45 硫酸亚铁铵的制备及组成分析
实验46 由胆矾精制五水硫酸铜
实验47 由废铜屑制备硫酸铜
实验48 甲酸铜的制备
实验49 由碳酸氢铵和食盐制备碳酸钠
实验50 三草酸合铁Ⅲ酸钾的制备及草酸根含量的测定
实验51 环己烯的制备
实验52 溴乙烷的制备
实验53 乙醚的制备
实验54 乙酸乙酯的制备
实验55 乙酰水杨酸的制备
实验56 己二酸的制备
实验57 甲基橙的制备
实验58 乙酰苯胺的制备
实验59 三苯甲醇的制备
实验60 2甲基2丁醇的制备
第6章 物质的分析实验
实验61 酸碱标准溶液的配制和浓度的标定
实验62 碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定
实验63 铵盐中含氮量的测定甲醛?酸碱滴定法
实验64 EDTA标准溶液的配制和标定
实验65 氯化物中氯含量的测定银量法
实验66 高锰酸钾标准溶液的配制与标定
实验67 过氧化氢含量的测定KMnO4法
实验68 硫酸铜中铜含量的测定
实验69 碱灰中总碱度的测定
第7章 综合性、设计性实验
实验70 由钛白粉生产副产物硫酸亚铁制备氧化铁颜料
实验71 由软锰矿制取高锰酸钾
实验72 三氯化六氨合钴Ⅲ的制备和组成测定
实验73 碘仿的电化学合成
实验74 乙醇的生物合成
实验75 从茶叶中提取咖啡因
实验76 从烟叶中提取烟碱
实验77 黄连中黄连素的提取
实验78 对氨基苯磺酰胺
实验79 果胶的提取
实验80 食品增稠剂﹑保型剂乙酯淀粉的制备
实验81 可溶性硫酸盐中硫的测定重量法
实验82 维生素C片剂中维生素C含量的测定
实验83 水的硬度测定配位滴定法
附录
参考文献
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