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內容簡介： 《跟王乐义学种菜丛书：大葱洋葱高效栽培技术》以深入浅出的形式介绍了各类常见蔬菜的栽培技术要点，还对蔬菜生长过程中常见的问题进行了疑难解答。在编排方式上按照蔬菜种植操作顺序进行排列，便于农民朋友在具体实践中使用和查阅。既包括蔬菜种植的常规技术，又包含介绍寿光菜农自创的实用技术，语言通俗易懂，内容简明扼要，确保广大农民看得懂、学得会、用得上。相信《跟王乐义学种菜丛书：大葱洋葱高效栽培技术》的出版会对全国各地的农民朋友发展蔬菜生产起到一定的指导、促进和借鉴作用。 目錄： 大葱 一、概述 二、普通大葱优良品种 （一）长葱白型品种 （二）短葱白型品种 （三）鸡腿型品种 （四）分蘖大葱品种 三、大葱的植物学特征及对环境条件的要求 （一）大葱的植物学特征 （二）大葱对环境条件的要求 （三）大葱的生长发育周期 四、大葱矿质营养需求特点与施肥 （一）大葱对矿质营养的需求 （二）大葱对矿质营养的吸收规律 （三）大葱施肥技术 五、大葱栽培技术 （一）冬葱栽培 （二）青葱（小葱）栽培 六、大葱病虫害防治 （一）主要病害 （二）主要虫害 七、大葱贮藏 （一）大葱贮藏的条件 （二）大葱贮藏的方法 洋葱 一、概述 （一）洋葱栽培简史及分布 （二）洋葱的食用价值 （三）洋葱的栽培效益 二、洋葱的类型与优良品种 （一）洋葱的类型 （二）洋葱的优良品种 三、洋葱生长发育对环境条件的要求 （一）洋葱的植物学特征 （二）洋葱对环境条件的要求 （三）洋葱的生长发育周期 四、洋葱营养需求特点与施肥 （一）洋葱对矿质营养的需求 （二）洋葱施肥技术 五、洋葱栽培技术 （一）播种 （二）育苗 （三）幼苗越冬 （四）定植 （五）田间管理 （六）采收与分级 （七）洋葱栽培中常见的问题 六、洋葱病虫害防治 （一）细菌性病害 （二）真菌性病害 （三）生理性病害 （四）洋葱害虫 七、洋葱贮藏加工 （一）洋葱贮藏 （二）洋葱加工

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