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『簡體書』酒店服务英语

書城自編碼: 1956076
分類: 簡體書→大陸圖書→外語行业英语
作者: 王丽华
國際書號(ISBN): 9787564062088
出版社: 北京理工大学出版社
出版日期: 2012-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 244/295000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 371

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內容簡介:
王丽华、王金茹、
李艳主编的《酒店服务英语》旨在训练提高星级酒店服务和管理人员的英语交际能力,在编写上做到理论联系实际,本书涵盖了星级酒店的前厅管理、餐饮管理、客房管理、商务中心、康乐服务和旅游购物等全部核心部门及其相应服务环节,范围广泛。
目錄
Chapter I Front Office
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 Bell Service
Unit 3 Checking in
Unit 4 Information
Unit 5 Operator
Unit 6 Complaints
Unit 7 Checking out
Chapter II Housekeeping Service
Unit 1 Floor Service
Unit 2 Room Cleaning
Unit 3 Laundry Service
Unit 4 Dealing with Complaints
Unit 5 Auxiliary Service
Unit 6 Handling Emergencies
Chapter III Food and Beverage Service
Unit 1 Table Reservation
Unit 2 Seating the Guests
Unit 3 Taking Orde
Unit 4 Serving Dishes
Unit 5 Breakfast, Buffet Fast-food Services
Unit 6 Festival Banquet
Unit 7 Bar Service
Unit 8 Settling the Bill
Chapter IV Business Center
Unit 1 Copy and Fax Services
Unit 2 Typing, Printing and Tralation Services
Unit 3 DVD Duplication, Photo Printing and Express Services
Unit 4 Internet and Ticket Booking Services
Unit 5 Scanning and Conference Equipment Rental Services
Chapter V Health and Recreation Center
Unit 1 Health Club
Unit 2 Swimming
Unit 3 Sauna and Massage
Unit 4 Golf
Unit 5 Night Club
Chapter VI Tourism Service Shopping
Unit 1 Tourism Service
Unit 2 At the Silk and Satin Shop
Unit 3 At the Cosmetics Store
Unit 4 At the Souvenir Shop
Unit 5 In the Department Store
附录一 国际著名酒店
附录二 酒店常用英语单词
附录三 各部门职务名称
附录四 酒店告示常用语
附录五 酒店常用的英文缩略语
附录六 主要客源国货币名称符号
References

 

 

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