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| 編輯推薦： |
养生：就是调养、润泽我们的生命，使生命的机能保持在一种协调、安定、健康的状态。
饮茶：根据茶道界的说法，饮茶者得“茶寿”，即是将“茶”字拆开来，“艹”为二十，加上底部的“八十八”，为一百零八岁。
健康：通过有效的茶道养生，心理健康、身体健康，快乐地生活在这个美好的世界上，成为纯净幸福的人。
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| 內容簡介： |
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关于“茶道养生”，健康长寿、幸福快乐是人类永恒的追求，“茶道养生”便是实现这一追求的最佳途径之一。我国著名的茶文化专家，中国国际茶文化研究会常务理事林治先生在《茶道养生》中科学、全面、深入、系统地论述了“以茶养身”和“以道养心”的辨证关系，他把神秘的东方传统文化与现代科学相互印证，把温馨浪漫的茶艺艺术与延年益寿、美容养颜的功法相结合，使人在美的享受中达到身体健康、心灵愉悦的目的，填补了我国养生学的一个空白。
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| 關於作者： |
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林治，浙江大学兼职博士生导师、湖南农业大学客座教授、西安六如茶文化研究所所长，著有多部茶学著作。1969年到福建武夷山茶乡插队，从此与茶结缘。1994年读《金刚经》，悟透人生“如梦如幻如露如电如泡影”，决心“惜花惜月惜情惜缘惜人生”，因此从行政岗位上辞职从文，创办了全国第一家茶文化研究所，十多年来编著了《中国茶道》《中国茶艺》《中国茶情》《神州问茶》《茶道养生》等专著。2004年当选为中国国际茶文化研究会常务理事，2005年当选为全国茶馆专业委员会副主任，同年回西安创办了西安六如茶文化发展有限公司，联合一批志同道合的茶友，致力于茶艺培训、名茶开发和茶文化研究。
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| 目錄：
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『健康长寿是福』
什么是健康
创造生命奇迹的人群
『茶道养生的物质基础』
茶叶商品知识
茶叶的化学成分及主要功能
茶的养生功效及饮茶禁忌
『以道养心的理论基础』
什么是茶道
茶道的基本精神
茶道养生的修习方法——茶艺几
『美学与茶道养生』
天人合一，物我玄会
知者乐水，仁者乐山
涤除玄鉴，澄怀味象
道法自然，保合太和
『道家与茶道养生』
“天人合一”的整体观
清静无为的养生观
道家对茶道养生的贡献
『佛教与茶道养生』
茶禅一味——学法悟道的根本
无住生心——幸福快乐的源泉
活在当下——人生智慧的心灯
一期一会——为人处世的法宝
佛教对中国茶道的贡献
『儒家与茶道养生』
闲适人生
润泽人生
儒学对茶道的贡献
『茶道养生的日常泡茶法』
绿茶
红茶
乌龙茶（青茶）
黄茶
花茶
普洱茶
『茶道养生的功法和套路』
入静的功法
气功导引的功法
道家茶道养生功法——武夷留春茶
佛教茶道养生功法——六如禅茶
儒家茶道养生功法——普洱岁月
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| 內容試閱：
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人们不仅希望长寿，更希望拥有健康快乐的生活，因为谁也不愿意病怏快地活着。有没有办法使人活得既长寿又健康又快乐呢？答案是：有！我国就有一个既健康长寿又快乐地创造着生命奇迹的人群，他们就是——茶人。
茶文化界有一个十分流行的说法：祝你喝茶得茶寿！“茶寿”是指活到108岁。因为按照汉字的偏旁部首，茶字可拆为“艹”即大写的二十，下边的“人”和“木”可视为“八十八”，合起来即108岁。饮茶长寿长乐，古今中外皆然。现代因喝茶而得茶寿的茶人更是不胜枚举。
1982年3月20日，原中国佛教协会会长赵朴初先生赴日本京都清水寺访问，恰逢该寺长老大西良庆108岁寿辰。故友重逢，赵先生以“茶”祝寿，即席赋诗赠长老。其中一首为“山茶特地红，三年不见体犹龙，华藏喜相逢。茶语又欣同，深感多情百八翁，一席坐春风。”大西良庆长老回赠赵朴初先生木茶盘一具，上刻长老手书“吃茶去”。两位著名茶人的这次相会，在中日两国的佛教界和茶文化界被传为佳话。
印度西北部城市加普邦，有一位老人在2003年5月25日被当地政府确认为实际年龄125岁并颁发了证书。这位老人名叫哈比布·米亚安，是当时世界上最长寿的人，他的长寿秘诀是：“我的最日常的食物是面包，我从不抽烟，喝茶是我唯一上瘾的爱好。我的看法是如果你关照自己的身体，那你的身体也会关照你，让你舒服惬意。”
埃及有一位农夫，名叫扎那帝·米夏尔，他每天都要喝6杯以上的茶，据说最后活到130岁。
韩国著名的茶人，韩国陆羽茶经研究会会长崔圭用先生，日常极嗜茶，2002年4月5日逝世，享年100岁。
我国著名的茶人，上海最长寿的寿星苏局仙先生1882年1月生，至1991年12月30日“无疾而终”，享年110岁。在临终前20天他还头脑清醒，才思敏捷，为《当代诗人咏茶》专集题写了咏茶绝句。
夫妻双双活到104岁并于1994年荣获上海“寿星夫妇”桂冠的袁敦梓、王惠琴夫妇，在介绍长寿之道时说，每日品茶是他们的生活特色，一般每天品茶两次，一次在上午10点，一次在下午3点。
著名的数学泰斗，上海市茶叶学会顾问，复旦大学苏步青教授（1902年9月-2003年3月）享年101岁，而在百岁华诞的庆祝会上，苏老依然神清气爽，脸色红润，笑容满面，向祝寿的人介绍他的长寿之道：豁达大度，喜爱种花，喜欢喝茶。他说：“每天早饭后必用新烧的开水泡茶，借以明目提神、利尿，并帮助消化。晚餐时则喝一盅白酒，以求舒筋活血和安眠。”
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