登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

2023年08月出版新書

2023年07月出版新書

2023年06月出版新書

2023年05月出版新書

2023年04月出版新書

2023年03月出版新書

2023年02月出版新書

『簡體書』现代酒店工程原理与实务

書城自編碼: 1949387
分類: 簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖旅游理论与实务
作者: 黄崎
國際書號(ISBN): 9787503244544
出版社: 中国旅游出版社
出版日期: 2012-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 330/366000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 399

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
妈妈,我想为自己而活
《 妈妈,我想为自己而活 》

售價:NT$ 325.0
再造大唐:郭子仪评传
《 再造大唐:郭子仪评传 》

售價:NT$ 437.0
人性的博弈:为什么做个好人这么难
《 人性的博弈:为什么做个好人这么难 》

售價:NT$ 381.0
不完美的自我:接纳与放手,让自己活得更有韧性
《 不完美的自我:接纳与放手,让自己活得更有韧性 》

售價:NT$ 330.0
苏菲的世界(漫画版):寻找自我的旅程
《 苏菲的世界(漫画版):寻找自我的旅程 》

售價:NT$ 442.0
让改变发生:学校改进视角下的办学思考与实践叙事
《 让改变发生:学校改进视角下的办学思考与实践叙事 》

售價:NT$ 258.0
麦肯锡原则:成就全球顶级公司的11条经验    (美) 达夫·麦克唐纳
《 麦肯锡原则:成就全球顶级公司的11条经验 (美) 达夫·麦克唐纳 》

售價:NT$ 498.0
氢经济
《 氢经济 》

售價:NT$ 549.0

建議一齊購買:

+

NT$ 171
《 酒店投资决策分析方法与应用 (21世纪高等院校规划教材) 》
+

NT$ 637
《 酒店管理信息系统教程:Opera系统应用 》
+

NT$ 361
《 客房部的运行与管理 》
+

NT$ 456
《 经济型酒店经营管理全解 》
內容簡介:
《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》是酒店业工程技术和管理类的专业书籍,全书通过三个专业应用维度展开,即当今酒店业经营管理上的工程技术的应用.迅速发展的酒店业信息化实践,酒店业节能减排的需求。
《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》以酒店企业经营管理为导向,以期解决酒店实际的工程技术问题。内容包括酒店业应用的信息管理系统、消防报警系统、安防监控系统,电力供应系统、给排水系统、磁卡门锁、电视视频系统等;也介绍了酒店规划和设计基础、《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准的使用以及酒店工程部管理制度,还论述了物联网在酒店业引领性应用的课题。
《国家示范性高职高专重点建设专业酒店管理系列教材:现代酒店工程原理与实务》既面向酒店业迫切需要培养的高端专业人才(本科学生和高职高专学生)这一读者群,也面向行业专业人士和酒店高端从业人员。
目錄
前言
第一章 酒店运营情境
第一节 酒店日常营业情境
第二节 酒店前台经营流程
第三节 酒店工程部在经营过程中的作用和地位
复习与思考
第二章 酒店精彩的多媒体系统
第一节 酒店通信系统
第二节 酒店音响系统
第三节 酒店电视视频系统
复习与思考
第三章 先进的安全预警和监控系统
第一节 酒店消防报警系统
第二节 酒店安防监控系统
第三节 酒店门禁系统
第四节 公安住宿登记管理信息系统
复习与思考
第四章 与经营管理融合的酒店计算机网络
第一节 酒店综合布线系统
第二节 酒店管理信息系统
第三节 酒店后台计算机管理系统
第四节 酒店计算机营销网络
第五节 酒店软件实施方法
复习与思考
第五章 酒店的重大设备
第一节 酒店电梯系统
第二节 酒店空调(冷冻)系统
复习与思考
第六章 酒店的能源供给系统
第一节 酒店电力系统
第二节 酒店给水排水系统
第三节 酒店锅炉
复习与思考
第七章 酒店企业的节能减排
第一节 酒店的节能减排
第二节 酒店综合能耗的计算
第三节 酒店水资源的节约
第四节 酒店电能的节约
第五节 酒店其他方面的节能减排措施与方法
第六节 节能合作合同的管理
第七节 创建绿色饭店
复习与思考
第八章 《旅游饭店星级的划分与评定》查阅和执行
第一节 《旅游饭店星级的划分与评定》(GBT14308-2010)概述
第二节 《旅游饭店星级的划分与评定》(GBT14308-2010)重点释疑
第三节 《旅游饭店星级的划分与评定》(GBT14308-2010)中涉及的工程体例
复习与思考
第九章 酒店规划和设计基础
第十章 酒店工程部管理制度
第十一章 物联网在酒店行业引领性的应用
参考文献

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.