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『簡體書』高清版五脏营养调理食谱1688例

書城自編碼: 1927489
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食药膳食疗
作者: 犀文图书
國際書號(ISBN): 9787534144165
出版社: 浙江科学技术出版社
出版日期: 2012-05-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 247/200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 217

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編輯推薦:
800道食谱+600个营养知识+288个专家提示
全面系统、科学实用、经济实惠
烹饪技法、美味佳肴、健康营养
大号字体、图片清晰、方便阅读
內容簡介:
《五脏营养调理食谱1688例》根据人体五脏的生理特点,全面系统地介绍了相关食谱的做法,分为养心食谱、养肺食谱、养肝食谱、养脾食谱、养肾食谱等。
《五脏营养调理食谱1688例》内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。本书由犀文图书策划编写。
關於作者:
广东犀文图书有限公司,是一家以出品“生活·经济”类图书为主业,集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月,90%员工为大专以上学历,核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来,已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系,年出品图书500余种,年版权交易150余种。

犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性,一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。犀文图书策划制作的图书贴近市场,设计水准上乘,在出版业界中独树一帜,品牌已见雏形。

犀文图书根植于厚重的华夏文化,置身于现代图书市场文化产业之林,志存高远,弘思远益。犀文图书以传播知识,实用民生为己任,实行现代企业制度,严格管理,高效经营,凭借犀文人强烈的前瞻意识和敏锐深刻的洞察力,以及同舟共济的团队精神和卓著专业品质,犀文图书开拓前进,定会在中国文化产业发展大局中占有一席之地。正如犀文铭所言:用志坚则无事不达,用心诚则无事不至。
目錄
养心
平菇肉片汤
参须雪梨乌鸡汤
孜然羊肉
清炖羊排
红椒鸡片
茄子粳米粥
洋葱炒干豆腐
红烧牛肉
鱼香肉丝
肉末烧茄子
洋葱炒肉丝
南瓜排骨汤
梅菜扣肉
苦瓜炒牛肉
桃仁牛肉
干豆腐丝炒牛肉
特色炒牛肉
白菜炒牛肉
菠萝炒牛肉
香干牛肉丝
椰蓉牛肉
蚝油甜豆牛肉
黑木耳炒牛肉
蒜薹炒肉丝
霉干菜蒸五花肉
清蒸酥肉
香菇蒸排骨
粉蒸排骨
猪血莴笋汤
牛肉萝卜丝
清蒸排骨
青豆粉蒸肉
南瓜蒸肉
小笼蒸牛肉片
粉蒸羊肉
牛肉花椰菜汤
豆腐猪蹄瓜菇汤
肉片丝瓜汤
双菇肉丝汤
白贝冬瓜排骨汤
荷叶瘦肉汤
肉片黄瓜汤
金银花肉片汤
当归羊肉汤
椰子肉银耳煲老鸡
当归参芪猪心汤
胡萝卜瘦肉粥
蚝豉皮蛋牛肉粥
状元及第粥
滑蛋牛肉粥
板栗牛腩粥
牛尾粥
肉桂羊肉粥
滋补羊肉粥
羊腩苦瓜粥
糖醋排骨
枸杞子滑熘肉片
红烧猪蹄
凉拌牛肉丝
茶树菇蒸牛肉
长沙风羊腿
霸王全肘片
叉烧
……
养肺
养肝
养脾
养肾

 

 

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