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《如何做田野笔记》系美国当代知名人类学家罗伯特·埃默森、雷切尔·弗雷兹和琳达·肖撰写的一部有关人类学研究专著。田野调查是当代文化人类学研究的重要环节，而其中的关键之处，就是如何作田野笔记。此书结集的数位人类学家的经验谈，对此项工作作了详尽、清晰的阐述，也是该学科基础方法的指导之作。
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| 內容簡介： |
近几年，许多人类学家开始强调写作的重要性。而众所周知，民族志写作的起点和基础是研究者的田野笔记。那么，如何做田野笔记呢？
为此，三位具有丰富田野实践和教学经验的人类学家，给出了一系列实用而又指导性的建议。本书通过大量的正在撰写的、“未完成的”田野笔记实例，考察了田野研究者如何将亲身经历和观察写成田野笔记的过程，讨论如何运用田野笔记来讲述民族志故事的方法，以及帮助研究者基于田野笔记撰写民族志的关键步骤。
本书致力于提出一套实用的田野笔记写作指导，以帮助社会学、人类学、民俗学、口述历史学、教育学等学科的本科生和研究生，因为田野研究和人类学方法在以上学科中都占有十分突出的地位；另一方面，对于政治学、商业管理、传播、社会福利及公共卫生等学科，田野研究和民族志也可以作为次一级的辅助研究方法。
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| 目錄：
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前言
第一章 民族志研究中的田野笔记
田野参与
记录经历的／观察的现实
对于做田野笔记的启示
反思：写田野笔记和做田野研究
第二章 在田野中：参与、观察和速记
何时、何地以及如何进行速记
以写作为目的的参与
两个速记实例
速记的记忆术：词汇和短语
反思：写作和人类学意义上的边缘性
第三章 田野笔记的撰写一：从田野到书桌
在书桌前
田野笔记撰写中的立场和读者
撰写过程
反思：“写作”和“阅读”模式
第四章 田野笔记的撰写二：呈现场景
撰写详细的笔记：描绘场景
撰写扩展条目：组织
撰写过程中的分析：旁注、评论和备忘
反思：田野笔记是写作选择的产物
第五章 揭示被研究者的意义世界
强加的外在意义
呈现当地人的意义世界
使用被研究者界定的概念范畴：处理方法和常见问题
被研究者对族裔、性别与阶层的解读
当地事件与社会力量
反思：通过田野笔记来发现／创造被研究者的意义世界
第六章 田野笔记的处理：编码和备忘
阅读作为数据集的田野笔记
针对田野笔记提出问题
开放式编码
撰写最初的备忘
选择主题
集中性编码
综合备忘
反思：从田野笔记中创造理论
第七章 撰写民族志
主题描写
将田野笔记转化为民族志文本
撰写完整的民族志
反思：在被研究者和读者之间
第八章 结论
参考书目
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| 內容試閱：
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田野笔记是研究者在深入参与他人生活的过程中用来描述自身经历和观察的记录。但是对经历和观察进行描述性记录可能并不像它一开始表现得那样直接和明晰。因为描述不仅仅是尽可能准确地捕捉观察到的事实，也不仅仅是将无意中听到的谈话和看到的事情写成文字。如果有人简单地认为描述就是撰写准确契合研究者所观察到的现象的文本，那他就是假定对任何一件事件来说都存在唯一的“最佳”描述。然而，事实上对某一观察到的现象来说，并没有“自然的”或者“正确的”描述方式。相反，由于描述过程中加入了研究者的感受和阐释，所以很可能不同的研究者对同一情况和事件的描述也会各不相同。
比如，下面几个片段分别出自三个学生之手，描述人们如何通过三个洛杉矶超市的快速收银通道的情况。这些描述具有一些共同点：都是从顾客和观察者的角度来描写的；都描写了排队的其他主要角色——收银员、其他顾客——的体貌特征，或者至少记录了他们买的一些东西；都在快速通道近距离留意了几分钟内人们的行为细节。但是，每一份田野笔记在描述超市的快速通道时都各有侧重点。每一份笔记都选取并突出特定的特征和行为，而忽略其他特征和行为。此外，这些片断是从不同视角来写的，它们用不同的方式呈现了在快速通道上发生的事情——一方面是由于研究者们所观察的人和事是不同的，另一方面是因为他们在写作的时候进行了不同的选择：
上流社区的超市快速通道
有四个人在排队，每个人买的东西之间都用一根大约18英寸长的矩形黑橡胶棒分隔开来。我把冷冻袋放在滚动带上，然后走到收银员那里拿了一根橡胶棒，把我的东西隔开。收银员大概30来岁，5英尺2英寸高，皮肤挺黑，一头深褐色的卷发。我听不清她在说什么，但是能听出一点儿口音。她穿着白色短袖上衣和一件从肩膀到大腿的褐色围裙，戴着一个松松的栗色领结，比男人的领结更加下垂、更加蓬松。她的姓名牌挂在左胸，上面用红字写着“Candy”。
\[描写排在最前面的两位男士。\]排在他后面的女人皮肤黑黑的，留着深褐色的齐肩直发，穿着蓝色的V字领毛衣和黑丝袜。她买了果汁、一罐菠萝汁和6包装的V8番茄汁。排在我前面的那家伙穿着粉色的Polo衬衫和茶色短裤，大概6英尺2英寸高，瘦瘦的，金发，左耳戴着一个18码金耳环（我觉得他是个同性恋）。他买了一包袋装胡萝卜、一加仑全脂牛奶和一包猪排。
Candy花在每个人身上的时间都很少，先打个招呼，然后告诉他们金额，收钱，把找零放在付账的人面前的台子上。在Candy给那个深色头发的女人找零之前，我发现穿粉色衬衣的男人已经走进了那个女人购物的等待区域，可能跟她相隔不到一英尺，站在了别人付款时才站的地方，在写支票的台子前面。（相对于身体之间的距离，人们似乎更注意在他们买的东西之间进行适当的分隔，这一点我觉得很有趣。）……
当我走到台子（似乎所有事情所发生的地方）时，我说：“你好，”Candy一边对我说：“你好，”一边用扫描器扫描我买的东西……
这个观察者描写个人（尤其是体貌特征和服饰）和他们所买的东西（“他买了…”）来展现队伍中的空间格局。当然，文本也在旁观的角度记录了一组对照，一方面，人们很关心自己买的东西，另一方面，他们看起来忽视了身体之间距离，这种忽视体现在写支票的台子那里，一个顾客即将离开，下一个顾客走上前。
Ralph的快速通道，复活节的早晨
我朝东边的收银台走去，手里拿着做早午饭要用的大米沙拉配菜莴苣和一瓶Gewurtztraminer，这是我最近很喜欢喝的酒，必须在半小时内冷藏起来。当我走到收银台附近的时候，发现不到10件物品的现金柜台是我的最佳选择。我发现Boland在收银台前——他总是对我很友好——“你好，最近怎么样？”
我排在一个已经在那儿的妇女后面。她已经在她买的东西后面放了一个橡胶棒，这是这样一个高度惯例化的队伍里能做的为数不多的友善举动之一。我很感激，原本打算谢谢她（也许对她笑一笑），但是她始终向前看，我想她是很想早点儿结账。我放下了酒和莴苣，这时候我后面又排了个人，我打算也为他们放一个橡胶棒以示礼貌。我等到我面前的食物移动到我可以拿走橡胶棒的位置，也就是放橡胶棒的地方的前面（应该用什么词儿说这个地方呢？棒箱？），这样我不需要在不是我买的东西那里做较大的移动，否则会引起别人对我的注意。我等了一会儿，终于看到了橡胶棒，于是拿起一根，放在我买的东西后面，冲我后面的女士笑了笑。她看起来很高兴，带着一点小小的惊喜。我很高兴可以表示这样一个小小的好意。她是个金发碧眼的漂亮女人，买了一瓶香槟（也许也是为了复活节的早午饭？），看起来穿的是条复活节裙子——纯棉质地、漂亮、华丽，她看起来很年轻，大概跟我年纪相仿，个头在女人里面算很高的，也许有5英尺10英寸。
我前面的妇女没有花太多时间。我已经知道怎么排队等候，不要显得太不耐烦。收银员Boland看到我，说：“你好！最近怎么样？”或者类似的话……
这个观察者描述了她经过通道时的经历，按照时间顺序把她接受、理解别人的好意以及对好意的回应整合在一起。这种描述风格为读者提供了一条理解观察者思想和情感的独特路径，比如，作者在讨论空间问题时，不是根据实际距离，而是根据研究者自己和感觉（如：避免“在不是我的东西那里做较大的移动”）来展开讨论的。
在下面的片段中，作者将关注点从自己转移到他人：
Boy的超市快速通道
……我挑了一条长长的队伍。尽管超市里很安静，但是快速通道的队伍却很长，因为今天有很多人只买了几件东西。我排在一个只买了一条面包的男人后面。他身边有个手推车，我认为是有人把它弃置在那里的（里面还有几件东西）。一分钟以后一个男人走上来，握住了车。他并没有向我们解释他又回到队伍里了——他显然走开了，去拿之前忘记买的东西——但是他也没有排在我后面。我觉得有必要问问他是不是排在队伍里。他说是，于是我试图移到他后面——我们似乎是肩并肩地站着——他说：“没事儿，我知道你排在哪里。”
我后面排着一位老妇人。她把东西放在手推车里，老年人往往用这种车把东西推回家。她在翻阅一本National
Enquirer，还拿着一张优惠券；浏览了几页之后把它放回架子上。我向前看着正在付账的那个人——她在东西通过收银台的时候盯着每一样东西的价钱。
就在这时，我之前跟他说话的那个人，就是排在我前面的那个，带着惊讶的表情从我身边走过，走到过道尽头一辆被弃置的手推车那里。他饶有兴趣地拿起几件东西，然后又将它们放下。我想他肯定是看到什么想要买但是忘记买的东西。他又回到自己的手推车旁。然而，当一个超市员工经过的时候，他叫住了那个男人，并且走到那个手推车那里，指着说：“经常会有人把东西留下吗？”超市员工迟疑了一下，似乎没有听懂问题，说：“没有。”那个人说：“看到这是什么了吗？这是配方奶\[几罐婴儿配方奶\]。这是穷人吃的。看见这个\[一个铜壶洗刷器\]了吗？他们用来吸毒（纯可卡因）。”超市员工看起来很惊讶。那人又说：“我只是比较好奇。这些都反映了这地区的情况。”员工说：“我就住在附近，但是我不知道这些。”那人说：“你昨天没看28频道吗？”员工回答：“没有。”那人说：“他们播了一条关于内城问题的报道。”员工一边走开一边说：“我只看国家地理频道、麦克尼尔莱勒时段和美国国家公共广播。”他越走越远……
此时，买面包的男人已经付过钱了。在他等着找零的时候，我前面的男人说：“为了一条面包等了很久啊。”男人说：“对呀，”然后开玩笑地补充道（一边说一边看着收银员，好像要看看他的反应）：“这些收银员速度很慢。”收银员假装没听到这句话。买面包的男人离开了，我前面的那人开始结账。他对收银员说：“你怎么了？最后一班了？没有幽默感了？”收银员说：“不是，我很累。”那人说：“我听着呢。”他接着对装袋工说：“给我一些纸和塑料袋，Jacob（他强调了装袋工的名字）。”Jacob照做了，但是没有任何其他反应。那人站在栏杆边等着打包，和着正在播放的背景音乐的词儿，Peabo
Bryson的歌儿。那人的东西打包好了，他向装袋工道谢，装袋工也祝他一天愉快。
收银员对我说：“你好。”……
观察者在这段田野笔记的开头，将自己写成一个排在队伍中的人物，接着在对另一个角色进行集中描述的同时将自己转移到台下。那个人在等待的时候的言行很哗众取宠，最后结账离开了。这个快速通道俨然变成了一个迷你社区，一开始描写排队的人之间的互动，然后加入了一个路过的超市员工，最终以那个人和收银员、装袋工之间的互动达到高潮。
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