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『簡體書』导游业务(附光盘旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材)

書城自編碼: 1895013
分類: 簡體書→大陸圖書→教材中职教材
作者: 唐由庆
國際書號(ISBN): 9787040260649
出版社: 高等教育出版社
出版日期: 2009-06-01
版次: 2 印次: 8
頁數/字數: 161/260000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 219

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編輯推薦:
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《导游业务》的本次修订在广泛调研的基础上,着眼于教材形式与内容的创新,目的在于使教材更好地适应职业教育教学改革,追踪行业的发展变化,满足学生的学习需求。本次修订主要做了以下三方面的变动:一是在每章前面增设了“职场链接”和“职业思考”两个小栏目,旨在突出本课程的实操性,努力做到与学生未来工作岗位的对接;二是按照“管用、实用、够用”的原则,对一些过时或不是学生必须掌握的知识进行了删减,同时增加了一些新的理念和知识,如导游服务原则、出入境知识、登机知识、机票知识等;三是对文字作了进一步的斟酌。
內容簡介:
本书是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材。
本书共10章,内容包括导游服务、导游人员、导游人员的职业道德、导游业务相关知识、导游服务规范、导游带团技能、导游语言技能、导游服务问题及事故的处理和预防、旅游安全事故的处理和预防、其他问题的处理和预防。本书内容丰富,层次清楚,适用面广,理论联系实际,可操作性强。本书同时配套多媒体课件和学生练习册。
本书采用出版物短信防伪系统,用封底下方的防伪码,按照本书最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可查询图书真伪并有机会赢取大奖。
目錄
第一章 导游服务
第一节 导游服务的产生与发展
第二节 导游服务在旅游业中的地位与作用
第三节 导游服务的性质、特点和原则
第四节 导游服务质量
本章训练
第二章 导游人员
第一节 导游人员的条件
第二节 导游人员的类型与职责
第三节 导游人员的管理
本章训练
第三章 导游人员的职业道德
第一节 导游人员职业道德的基本要求
第二节 导游人员职业道德规范
第三节 导游人员职业道德修养
本章训练
第四章 导游业务相关知识
第一节 出入境知识
第二节 行李与票务知识
第三节 旅游救援知识
第四节 货币、保险与财务结算知识
本章训练
第五章 导游服务规范
第一节 地陪导游服务规范
第二节 全陪导游服务规范
第三节 景点区导游服务规范
第四节 散客导游服务规范
本章训练
第六章 导游带团技能
第一节 树立导游人员的良好形象
第二节 协调导游服务集体成员的关系
第三节 协调旅游团成员的关系
第四节 把握旅游活动节奏
第五节 导游人员上团初期应注意的问题
本章训练
第七章 导游语言技能
第一节 导游语言的特点与风格
第二节 导游语言运用原则
第三节 导游语言交际技巧
第四节 导游讲解技巧
本章训练
第八章 导游服务问题及事故的处理和预防
第一节 导游服务问题及事故处理的一般原则和技巧
第二节 旅游活动计划变更的处理
第三节 漏接、空接、错接机车、船事故的处理和预防
第四节 误机车、船事故的处理和预防
本章训练
第九章 旅游安全事故的处理和预防
第一节 旅游安全事故处理的一般原则和程序
第二节 行李丢失事故的处理和预防
第三节 旅游者走失事故的处理和预防
第四节 旅游交通、治安、火灾事故的处理和预防
第五节 旅游者食物中毒及意外伤害事故的处理和预防
本章训练
第十章 其他问题的处理和预防
第一节 旅游者证件、财物丢失的处理和预防
第二节 旅游者患病的处理和预防
第三节 旅游者死亡的处理
第四节 旅游者越轨言行的处理和预防
第五节 旅游者现场投诉的处理
本章训练
主要参考书目

 

 

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