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內容簡介: |
以个人独力撰写综合性的农史,本书是一个开端。中国农学史有它自己的发展规律,表现出阶段性的特点,本书在绪论之下分四大编展开叙述,即是缀好的说明。作者从中国传统农学体系自身的特点入手,结合各自时代背景,详细介绍了中国农学史的发展与演变。而穿插于行文中的许多考证,则具有颇高的学术价值。书中另一特色是对地方性农书的介绍和分析较为详细深入.因为农业说到底是地域性鲜明的产业,综合性豹农学正是建立在地域性的基础之上。
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目錄:
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序
绪论
一、中国农学发展的历程
二、中国农学的基本内容
三、中国农学概念的演变
四、农家和农书
五、中国农学史研究的现状及本书的写作思路
第一编 先秦时期的农学
第一章 中国农业的起源及原始时代的农学知识
第一节中国农业的起源
一、农业起源神话
二、考古所见的中国史前农业
第二节原始农业技术
一、原始耕作技术
二、原始动物驯养
第二章夏商西周时期的农学知识
第一节 甲骨文、金文中所反映的农业知识
第二节《诗经》中的农学知识
一、《诗经》中所反映的农业经济
二、《诗经》中所载农具耕作方式
三、《诗经》中的农时
四、《诗经》中的土地利用和土壤耕作
五、《诗经》中作物栽培及田间管理
……
第二编 秦汉魏晋南北朝时朝的农学
第三编 隋唐宋元时期的农学
第四编 明清时期的农学
结论和讨论
附录 古农书出版情况
参考文献
后记
修订后记
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