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『簡體書』西点烘焙百科全书

書城自編碼: 1854912
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 面包花园
國際書號(ISBN): 9787538164862
出版社: 辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 264/400000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 646

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Baking。
目錄
第一章 面包的制作方法
第二章 各种面包的制作方法
第三章 蛋糕的制作方法
第四章 各种饼干的制作方法

 

 

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