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內容簡介： 化学是离开实验寸步难行的一门学科，在化学实验中最有意思的实验奠过于爆炸和颜色的变化。而最能表现颜色之美丽的．恰恰是本书的主题——“酸”和“碱”。 提起“酸”和“碱”．在这方面最有研究的就数美国化学家路易斯了。这本书采用路易斯给我们讲课的形式，向我们讲解了有“酸”和“碱”的知识。全书以历史、小说、电影、人生等诸多生动有趣的故事贯穿始终，不知不觉间，我们就跟着路易斯走进了神秘而且难懂的酸与碱的化学世界。 關於作者： 田和英，毕业于首乐大学化学教育系，现在梧琴高中担任化学教师。她热衷于科学，更热衷于对青少年传授科学知识。著有《趣味化学》、神秘洞穴的秘密地图与永不熄灭的火花》等书籍。 目錄： 第一课　酸与碱的历史 第二课　什么是离子？ 第三课　阿累尼乌斯的酸和碱 第四课　酸、酸、酸 第五课　什么是碱 第六课　pH值与指示剂 第七课　酸与碱的反应 第八课　酸与碱之间的质子交换 第九课　酸与碱之间的电子对换 附录 罗密欧碱与朱丽叶酸的爱情故事 科学家简介 科学年代表 核心内容测试 现代科学辞典

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