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| 編輯推薦： |
你也能像明星孕妈，孕味十足又美丽自信!
脂肪过多对胎儿无益，吃得多并非吃得好!
著名营养学专家、营养名博王兴国
专职孕产妇执业营养医师滕越
教你实现必要性体重增加，既会用“嘴”吃，也会用“脑”吃!
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| 內容簡介： |
“长胎不长肉”是一种正常现象，是大部分人如此或应该如此的。然而，有很多准妈妈做不到这一点，要么胎儿较大或正常的同时准妈妈的脂肪大量积累，要么胎儿偏小的同时准妈妈的脂肪大量积累，以至于“长胎不长肉”这种本来属于常态的现象却愈发少见了。
事实上，孕期体重增长过快过多对胎儿并无益处。胎儿需要的营养物质与准妈妈身上的脂肪几乎毫无关系。相反，准妈妈体重增长太快太多不仅会增加难产、早产的概率，还会影响孩子成年后的健康。
维持体重正常增长，保持合理的膳食结构，不仅是普通孕妇的最佳原则，也是那些正在或有可能遭受糖尿病、高血压、贫血等问题困扰的孕妇重要的防治手段。
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| 關於作者： |
王兴国 男，1969年出生。大连市中心医院营养科主任，主任营养师，辽宁省营养学会理事，大连市营养学会副秘书长，辽宁省人保厅公共营养师职业资格考试评审专家组专家。近年来出版饮食营养保健类著作十余部，发表学术论文多篇、营养保健科普文章数百篇。主要作品有：《吃出健康很容易》、《拨开营养的迷雾》以及各种疾病糖尿病、高血脂、高血压、脂肪肝、甲状腺疾病、胃肠道疾病、贫血、乙肝、痛风等饮食营养调理系列共十余本。
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| 目錄：
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第一章 孕期关键词
一、孕期饮食营养关键词
1．体重增长
2．合理营养
3．营养不良
4．营养过剩
5．蛋白质
6．叶酸
7．铁
8．钙和维生素D
9．DHA和EPA
10．其他重要营养素
11．营养补充剂
12．身体活动
二、孕期生理病理关键词
1．定期检查
2．生活防护
3．预产期和孕周
4．血糖
5．血压
6．血红蛋白
7．皮肤改变
8．胎儿异常
9．孕期常见病
10．心理调试
11．丈夫参与
12月台教
第二章 实现健康的体重
一、孕期体重增长的原理
1．孕期体重增长的构成
2．孕期体重过分增长的危害
3．孕期体重增长过慢的危害
4．孕期体重增长的合理范围
二、编制孕期体重增长的计划
1．确定适合自己的孕期体重增长总目标
2．按孕周编制适合自己的体重增长计划
3．使用体重增长计划曲线图
三、落实孕期体重增长的计划
……
第三章 建立健康的膳食结构
第四章 关注食品安全
第五章 孕期食谱安排
第六章 孕期常用营养补充剂
第七章 关注健康的血糖
第八章 关注健康的血压
第九章 严防贫血
附录
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| 內容試閱：
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第一章 孕期关键词
一、孕期饮食营养关键词
1．体重增长
体形变大，体重增加，是怀孕带给女性最显著的外观改变之一。孕妇增加的体重包括胎儿、胎盘、羊水、增加的血容量、增大的乳腺和子宫、贮备的脂肪等。它们显然都是为胎儿准备的。除贮备的脂肪之外，其他部分的增长都是胎儿发育所必需的。虽然贮备脂肪对胎儿也有潜在的益处，它是为泌乳做准备，但是如果贮备脂肪过多肥胖，将成为母体的代谢负担，给母体健康带来不良后果，导致2型糖尿病、高血压、血脂异常等患病率增加。
或许有人会认为，母亲吃得胖胖的，胎儿营养才充足。这是一种误解。因为胎儿所需要的全部营养物质，其实是胎盘从母体血液中摄取的。也就是说，胎儿发育依赖的是母亲的血液，而不是母亲皮下脂肪、内脏脂肪或其他部位无处不在的脂肪组织。母亲储备再多的脂肪，也不会被胎儿利用。
因此，在实践中会看到孕妇“长肉不长胎”的现象，即孕妇很胖，但胎儿并不大较轻。这种现象随着生活水平的提高，已经越来越常见了。这些孕妇贮备了太多的脂肪，不但影响产后体形恢复，也增加了患病风险。孕期增加体重过多导致的产后体重潴留肥胖，已经成为重要的公共卫生问题。
当然，实践中也会看到与此相反的现象——“长胎不长肉”，即孕妇并不胖，但胎儿也不小较重。同样地，有时还能看到“长肉也长胎”孕妇胖胎儿大和“不长肉也不长胎”孕妇不胖胎儿偏小的现象。……
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