登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入 新註冊 |　新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / EMS，時效：出貨後2-3日

新書推薦： 《 小学生C++趣味编程从入门到精通 青少年软件编程等级考试（C语言）学习用书 》 售價：NT$ 463.0 《 新知文库精选·一念之差：关于风险的故事与数字 》 售價：NT$ 354.0 《 道德自我的伦理根基——教化论视野下的现代性道德哲学批判 》 售價：NT$ 458.0 《 投诉是礼物：从投诉中学习经验并恢复客户忠诚度的101个活动、练习及工具（实践版） 》 售價：NT$ 307.0 《 白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：清香风起 》 售價：NT$ 458.0 《 宋代社会经济史论集（增订版）（上下册） 》 售價：NT$ 1498.0 《 博弈论与社会契约（第1卷）：公平博弈 》 售價：NT$ 562.0 《 海外中国研究·政治仪式与近代中国国民身份建构（1911—1929） 》 售價：NT$ 458.0

建議一齊購買： + NT$ 358 《 舌尖上的中式点心 》 + NT$ 324 《 幸福应景的中式糕饼点心 》 + NT$ 331 《 中式面点王 》 + NT$ 295 《 好消息坏消息（有趣得不可思议的绘本！当下全球最炙手可热的绘本大师、小比尔·马丁奖得主杰夫 麦克经典之作，一经出版便被12国竞相引进。孩子们将一边大声读一边欢笑和尖叫！） 》 + NT$ 351 《 我爱沙拉（韩国最畅销沙拉书，100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱） 》 + NT$ 312 《 点心高手.中点 》 內容簡介： 本书在介绍中式点心制作材料和工具基础知识后，分蒸、炸、烤、煎烙四部分介绍中式点心制作过程，最后详细介绍用发面团制作中式点心。理论知识介绍透彻，制作图解详细展示，让你在家轻松做出中式点心，拒绝失败。 關於作者： 颜金满，获得的证照有烘焙丙级技术士证照、烘焙乙级技术士证照、中式面食乙级技术士证照。酥糕，中餐烹调丙级技术士证照。颜金满现任“芳和国中”特教班烘焙老师、“实践国中”特教班烘焙老师、烹饪补习班中式点心老师。颜金满著作有节庆点心DlY、最赚钱的路边摊、老店饼铺、果酱果醋水果酒、包出好点心、皇帝最爱的宫廷点心、开家赚钱的中式早餐店、糕与粿、馅料轻松做。 目錄： Part 1 　蒸出好点心 　7 中点基础课1 　中式点心怎么蒸？ 　8 鲜肉汤包 　9 马拉糕 　10 红糖糕 　11 咸年糕 　12 港式萝卜糕 　14 发糕 　15 芋饺 　16 野姜花一口粽 Part 2 　炸出好点心 　19 中点基础课2 　中式点心怎么炸？ 　20 地瓜球 　21 巧果 　22 马蹄条 　24 芝麻球 　25 萨其马 　27 炸春卷 　27 炸虾卷 Part 3 　29 烤出好点心 　中点基础课3 　中式点心怎么烤？ 　30 蛋黄酥 　33 叉烧酥 　34 绿豆凸 　36 总统三Q饼 　37 黄油酥饼 　38 咖喱饺 　40 蟹壳黄 　42 牛舌饼 　43 新疆酥饼 Part 4 　煎烙出好点心 　45 中点基础课4 　中式点心怎么煎？烙？ 　16 中点基础课5 　烫面面团的制作 　47 猪肉馅饼 　48 葱油饼 　49 三星葱饼 　50 韭菜盒子 　52 萝卜丝饼 　53 烙饼 　54 肉酥卷 　56 面煎果 　57 美味延伸 　煮出好点心 　芝麻甜汤圆 Part 5 　用时间酝酿面粉麦香的好点心 　59 中点基础课6 　老面的制作 　60 中点基础课7 　发面面团的制作 　◎ A使用老面制作发面 　◎ B使用酵母粉制作发面 　62 葱花卷 　64 双色馒头 　67 菜肉包子 　68 银丝卷 　70 叉烧奶酪烤包子 　72 奶黄包 　73 甜甜圈 　75 炸酸菜面包 　76 红豆酥饼 　78 胡椒饼 　80 芝麻酱烧饼 　82 咸光饼 　84 葱花烧饼 　87 水煎包 　88 千层葱油大饼 　90 厚锅饼 　91 酒酿饼

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.