登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』日韩料理与西餐6000例

書城自編碼: 1799952
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食西餐料理
作者: 陈志田
國際書號(ISBN): 9787544231428
出版社: 南海出版社
出版日期: 2011-09-01
版次: 1 印次: 2
頁數/字數: 350/
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 236

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
封建社会农民战争问题导论(光启文库)
《 封建社会农民战争问题导论(光启文库) 》

售價:NT$ 296.0
虚弱的反攻:开禧北伐
《 虚弱的反攻:开禧北伐 》

售價:NT$ 429.0
泰山:一种中国信仰专论(法国汉学经典译丛)
《 泰山:一种中国信仰专论(法国汉学经典译丛) 》

售價:NT$ 380.0
花外集斠箋
《 花外集斠箋 》

售價:NT$ 704.0
有兽焉.8
《 有兽焉.8 》

售價:NT$ 305.0
大学问·明清经济史讲稿
《 大学问·明清经济史讲稿 》

售價:NT$ 330.0
中国国际法年刊(2023)
《 中国国际法年刊(2023) 》

售價:NT$ 539.0
实用对联大全
《 实用对联大全 》

售價:NT$ 225.0

建議一齊購買:

+

NT$ 295
《 从零开始学韩餐 》
+

NT$ 621
《 米其林餐厅最受欢迎的 100 道简餐 :美味寿司与三明治 》
+

NT$ 305
《 轻松学西餐 》
+

NT$ 277
《 轻松搞定韩式料理 》
+

NT$ 342
《 学做地道韩国菜--分享韩国妈妈30年厨房秘籍(韩国妈妈用30年积累的美食心得,无数“厨房小纸条”装订成的地道美味攻略。积累畅销各国20万册!) 》
+

NT$ 236
《 水产海鲜6000例 》
編輯推薦:
国际烹饪大师为您精心挑选1500道最正宗、最地道的日韩与西餐料理,完整涵盖寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜、意大利面等各式品种,道道滋味绝佳,让人口水直流。名师贴身授艺,教授最原汁原味的料理绝技,指导您在家亲手烹饪,让您足不出乎,就能做出全球美味“犒赏”自己和家人。书中每款菜品除了有详细的步骤解说文字,更附有营养功效与烹饪提示,让您操作更加的心应手。书中的料理与西餐讲究原汁原味、注重色、香、味的结合,不仅如此,做法还非常家常,让您一学就会,轻轻松松就能成为正宗日本与西餐料理达人。
內容簡介:
1500道料理与西餐+500个料理难题+4000个常识
营养专家倾力打造
精选美味又易做西餐料理
【料理精选】
日式家常料理
韩式家常料理
西式家常料理
各国风味,精选荟萃
料理名菜,动手家做
特色烹饪,完整授艺
详细做法,步步详解
图文结合,上手快速
清晰检索,随查随用
名师 名菜 名典
秘籍 精选 典藏
關於作者:
·国际烹饪艺术大师 ·中华名厨 ·国家高级烹调技师 ·国家高级营养配餐师
·中国饭店业金牌大厨 ·亚洲蓝带白金五星级勋章
1977年生于河北省承德市丰宁县的中医世家,学历经济管理本科,现任北京名人美食保健协会理事,首都保健美食学会特约理事,荣获建国60周年酒店职业经理人国际精英论坛精英新锐大奖,担任第二届全国乡土菜大赛副秘书长,第二届搜厨国际烹饪大赛评委,中国饭店协会采购专业委员会评委,事迹录入《中国当代名厨》大师篇。擅长官府保健菜,师承“唐朝药王”孙思邈第48代传人——孙耀祖先生,凭借多年的烹饪经验,将中医、官府菜、融合菜三者有机结合为保健菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的健康理念,在我国美食界享有盛誉。
目錄
Part 1 日式家常料理
Part 2 韩式家常料理
Part 3 西式家常料理
Part 4 大厨也想学的料理难题92问
內容試閱
厨师必备专业工具书
家庭烹调必备参考
附VCD
知名大厨
真人厨艺秀
独家烹饪技巧
全公开
看书学料理
看碟学做菜
买一本菜谱
送全家健康

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.