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內容簡介: |
《绿色农产品封闭供应链网络节点设计与布局研究》内容主要分为6个部分:阐释研究的意义,梳理国内外有关的研究成果,确立研究目标、内容、理论基础和研究方法。对绿色农产品封闭供应链网络基础进行分析。首先,确立了核心企业是封闭供应链上的“信息交换中心”,农产品物流集散的“调度中心”,农产品质量的“保证中心”;其次,得出农产品封闭供应链物流模式的3条构建原则:实行封闭供应链成员的准入制度,农产品的检测和追溯制度,封闭供应链成员合作关系的相对稳定;最后,分析了以连锁超市、农产品龙头加工企业、批发市场分别为核心企业的绿色农产品封闭供应链模式的各自内涵和优点。
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關於作者: |
洪岚,女,1967年3月生,贵州印江人,侗族,农林经济管理学博士,北京物资学院副教授,硕士生导师。北京市民族教育学会常务理事,通州区政协常委。主要研究方向为农产品流通、农产品物流。在国内外学术刊物发表学术论文30多篇。出版著作7部。主持并参与国家科技支撑计划课题、国家哲社办规划项目、教育部人文社会科学研究项目、北京市自然科学基金项目、北京市教委一般项目10余项。
魏国辰,河南省新密人,教授,硕士生导师,现任北京物资学院商学院院长,中国物流学会常务理事、特约研究员、北京中物联规划院特约研究员。主要研究方向为农产品物流与供应链管理、商务运作与服务管理。多次参加国家、部级科研项目研制工作,主持完成北京市教委社科基金项目《北京市建立和发展国际农产品流通中心的研究》、《北京市特色农产品物流配送模式研究》等纵向课题研制:主持完成《北京顺鑫绿色物流加工中心町行性与实施方案》、《德州农业物流发展规划》、《加快我国农业物流发展的研究》等横向科研项目;出版《基于供应链管理的农产品流通模式研究》、《物流机械设符的运用与管理》等著作与教材15部,发表论文76篇。
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目錄:
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第一章 导论
1.1 研究背景和意义
1.2 国内外研究现状综述
1.2.1 农产品供应链研究
1.2.2 绿色农产品封闭供应链管理研究
1.2.3 网络节点与布局研究
1.3 研究目标和研究内容
1.3.1 研究目标
1.3.2 主要研究内容
1.4 理论基础
1.4.1 供应链管理理论
1.4.2 网络经济理论
1.4.3 农产品封闭供应链理论
1.4.4 供应链网络节点理论
1.5 主要研究方法
1.5.1 计量方法
1.5.2 运筹学方法
1.6 创新与不足
第二章 绿色农产品封闭供应链网络基础分析
2.1 网络特点与架构分析
2.1.1 核心企业是封闭供应链的“信息交换中心”
2.1.2 核心企业是封闭供应链上农产品物流集散的“调度中心”
2.1.3 核心企业是封闭供应链上农产品质量的“保证中心”
2.2 经济特性分析
2.2.1 封闭供应链成员的准入制度
2.2.2 农产品的检测和追溯制度
2.2.3 封闭供应链成员合作关系的相对稳定
2.3 运作模式分析
2.3.1 以连锁超市为核心企业的绿色农产品封闭供应链模式
2.3.2 以农产品龙头加工企业为核心的绿色农产品封闭供应链模式
2.3.3 以批发市场为核心的绿色农产品封闭供应链模式
第三章 绿色农产品封闭供应链配送中心选址研究
3.1 绿色农产品配送中心兴起
3.2 绿色农产品配送中心选址原则
3.3 绿色农产品配送中心选址的步骤与基本方法
3.3.1 配送中心选址的基本步骤
3.3.2 配送中心选址的一般方法
3.4 绿色农产品配送中心选址的影响因素分析
3.4.1 绿色农产品配送中心选址的影响因素总结
3.4.2 绿色农产品配送中心选址的注意事项
3.5 绿色农产品配送中心选址模型研究
3.5.1 配送中心选址模型研究
3.5.2 与农产品配送中心选址密切相关的模型
3.5.3 农产品配送中心选址几种常用模型比较
3.6 新建绿色农产品配送中心的选址研究
3.6.1 问题描述
3.6.2 模型假设
3.6.3 变量解释
3.6.4 模型建立
第四章 绿色农产品封闭供应链连锁超市由局研究
第六章 绿色农产品批发市场布局研究
附录一
附录二
参考文献
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