登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2026年01月出版新書

2025年12月出版新書

2025年11月出版新書

2025年10月出版新書

2025年09月出版新書

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

『簡體書』保健食品功效成分检测方法

書城自編碼: 1747792
分類: 簡體書→大陸圖書→醫學藥學
作者: 白鸿
國際書號(ISBN): 9787513203661
出版社: 中国中医药出版社
出版日期: 2011-05-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 276/442000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 437

我要買

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
多头政体——参与和反对(汉译名著18)
《 多头政体——参与和反对(汉译名著18) 》

售價:NT$ 286
政治经济学(汉译名著18)
《 政治经济学(汉译名著18) 》

售價:NT$ 592
国内外高句丽渤海墓葬研究文献目录
《 国内外高句丽渤海墓葬研究文献目录 》

售價:NT$ 918
中国书法分体史(函套版)
《 中国书法分体史(函套版) 》

售價:NT$ 3203
唐代官制:官吏体系与机构运行
《 唐代官制:官吏体系与机构运行 》

售價:NT$ 551
超简单的量子力学 波粒二象性 量子隧穿效应 不确定性原理 量子纠缠 一小时掌握描述微观世界本质规律的
《 超简单的量子力学 波粒二象性 量子隧穿效应 不确定性原理 量子纠缠 一小时掌握描述微观世界本质规律的 》

售價:NT$ 184
隋唐五代史(图文导读版)吕思勉历史著作集  精装  全2册
《 隋唐五代史(图文导读版)吕思勉历史著作集 精装 全2册 》

售價:NT$ 1163
彩虹:从神话到数学(启蒙文化数学译丛)
《 彩虹:从神话到数学(启蒙文化数学译丛) 》

售價:NT$ 551

建議一齊購買:

+

NT$ 1216
《保健食品原料手册(第2版)》
+

NT$ 1562
《中国功能食品原料基本成分数据表》
+

NT$ 561
《保健食品研制思路与方法》
+

NT$ 280
《保健食品研发原理及应用》
內容簡介:
保健食品是一类特殊食品,是以增进人体健康为目的,针对有着特定健康需求的特定人群,具有明确保健功能的食品。其有别于普通食品的根本特性是,不以治疗疾病为目的,通过调节人体机能,降低疾病发生的风险因素,增进人体健康。

作为食品的一种类型,保健食品必须具有一定的保健功能,而能够证明其具有功能的是产品中含有一定量的功效成分,功效成分必须能定量检测,这些检测方法必须具有一定的可靠性,且其检测的结果要有正确的表达。

《保健食品功效成分检测方法》的编写人员都是长期从事保健食品管理及食品或保健食品营养成分和功效成分检测的专业工作者,他们所提供的方法经过实践证明是可行的。在目前国内外尚缺少标准、公认检测方法的情况下,希望本书所提供的这些方法能为保健食品的研制者、生产者和检测人员提供参考。
目錄
第一章 概论
第一节 保健食品的基本概念
第二节 保健食品的原料与功效成分
第三节 保健食品的功效成分与保健功能
第四节 保健食品功效成分的检测
第五节 检测方法的技术要求及数据处理
一、资料收集
二、检测方法的确认
三、常用检测方法的技术要求
四、有效数字及运算规则
五、数字修约规则
第二章 保健食品常用原料及其主要化学成分和功效
第一节 动植物类
丁香
人参
人参叶
人参果
三七
土茯苓
大枣
大蓟
山药
山楂
山茱萸
川芎
川牛膝
川贝母
女贞子
马鹿胎
马鹿茸
天冬
天麻
木瓜
……
第三章 保健食品中功效成分的检测方法

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.