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| 編輯推薦： |
然茶酒之于人生，为帝王与百姓所共享。茶器酒器之为用，也不分天潢贵冑与平民布衣。因此不揣鄙陋，窃效《燔功彰色》之旨，而为《茶颜醉色》一书。书中选录陶瓷器凡四十八件，茶器酒器各半。不论今古贵贱，但求雅俗共赏。
——李念祖
我相信《茶颜醉色》定能在攘攘人世寻获知音。爱茶、爱酒、爱诗、爱画的人，看到这本书，应该都会和我一样，触动心弦，原来王国维所说“境界有大小，不以是而分优劣”，果然是真实不虚的。
——杨恩生（台湾知名水彩画家、艺术界巨擘）
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| 內容簡介： |
当驱愁破睡，涤烦忘忧的美酒香茶，注入诗盏词瓢之际，茶已非茶，酒亦非酒。当烹茶煮酒的茶壶酒瓶写入图画之时，茶离尘世，酒入醉乡，“不住声香味触法”，只见静观自得，隽永怡人的“茶颜醉色”。
茶能清心提神，酒能浇愁忘忧。烹茶时心境闲远，怡然自得，“使人胸中荡忧栗”；饮酒时超然物外，意兴湍飞，“穷达尽为身外事”。所以唐朝诗人白居易说：“驱愁知酒力，破睡见茶功。”施肩吾说：“茶为涤烦子，酒为忘忧君。”而古今文人每在烹茶饮酒之时，谈禅说理，吟诗属文，不但藉此涤烦忘忧，会友联谊，也调适得志失意的悲喜，抒发胸怀天下的抱负。更有趣的是，茶和酒经过千百年文人吟诵的加持催化，发酵酝酿出浓郁厚实，氤氲芬芳，令人牵魂萦梦的奇香。多少骚人墨客，在有意无意，似悟非悟之间，很自然地就走进了茶禅一味、诗酒相亲的禅境醉乡。
书分十二章，藉唐人诗句以为篇名。前六篇说茶器，后六篇述酒器。既言陶瓷，亦谈茶酒，并写丹青。茶器多为宜兴紫砂陶，酒器则以景德镇青花瓷为主，兼及其它单色釉器。
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| 關於作者： |
李念祖，一九五六年生，资深媒体人及作家。曾服务于广播公司、电视公司多年，现致力于文艺创作。其所制作主持之广播节目“环球音乐站”，曾获纽约国际广播展铜牌奖。已出版之著作有《嘉瑞延喜》、《昭华锡福》、《注春啜香》和《黄金天下》。《黄金天下》并荣获2009年第一届“国家出版奖”优等奖。
高华，一九七五年生，复兴商工美工科平面设计组第一名毕业。曾任汉声出版社、跃升文化出版社美术编辑及广告公司美术设计，现为知名珠宝工作室助理设计师。其平面美术设计作品曾荣获时报广告金犊奖。
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| 目錄：
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推荐序：心如工画师 能画诸世间——杨恩生
自序：茶颜醉色写陶瓷
春昼提壶饮
秋葵煮复新
方流涵玉润
圆折动珠光
起尝一瓯茗
高风味有余
尊中贮灵味
相得半酣时
倾碗更为寿
忧醉不能持
昨夜瓶始尽
今日花前饮
附录
酒德颂
茶德颂
茶酒论
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| 內容試閱：
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春昼提壶饮
提梁壶的形制可以上溯至商周时期的青铜酒器提梁卣和战国及汉代的提梁。相传嗜茶的苏东坡在宜兴蜀山讲学时，喜爱当地的提梁壶，后世因而称此一壶嘴两侧有支架，可以手提的茶壶为东坡提梁壶。不过宋朝时茗饮为煎茶法，茶叶置于茶碗之中，而非如今日置于壶内。因此苏东坡所喜爱的宜兴提梁壶，其实应该只是当时用来烧水之壶。明清以后，烹茶之法改变，直接将茶叶置于壶内冲泡，旋瀹旋啜，因此源自宋代，因苏东坡而出名的宜兴提梁壶，也成为真正泡茶之用的茶壶。宜兴古名荆溪、阳羡，有陶都之名。宜兴所出唐贡茶、金沙泉，传誉古今，和近世任淦庭所称“此是诗仙坡老作”的东坡提梁壶并称“三绝”。
这件紫砂提梁壶以龙首为流，其造型应是参考古代青铜提梁卣、凤首提梁，以及宋朝、明朝的嵌金银凤首提梁盉而作，唯易凤首为龙首。清吴梅鼎《阳羡茗壶赋》阐述各类型紫砂壶形制时，也特别指出提梁卣即紫砂壶所法之先朝器物之一。李景康所编《阳羡砂壶图考》将明人董翰、赵梁、元畅和时朋列为紫砂壶创始时期四名家。其中赵梁为万历时人，所制多提梁壶式。李景康特别指出“阳羡壶之作提梁式者，或以赵梁为鼻祖”。提梁壶有硬耳和软耳两种，壶艺家通常都作硬耳壶式，壶身与提梁为一整体，皆以紫砂烧成。至于一般软耳提梁壶式，其提梁有藤编、竹制和铜铁等不同材质。明朝王仲所绘《煮茶图》中的提梁壶即是硬耳之提梁，而明四家之一仇英所绘《松荫论画图》中的茶壶，显然就是一只软耳提梁壶。
……
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