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內容簡介: |
据世界旅游及旅行理事会wI-I''C预测,未来10年我国旅游业将保持年均10.14%的增长速度。其中,个人旅游消费将以年均9.18%的速度增长,企业与政府旅游的增长速度将达到10.19%。到2020年,中国将成为第一大旅游目的地国和第四大客源输出国,那时中国的旅游产业规模将是现在的6倍。旅游业正成为中国新的经济增长点和支柱产业。
高速发展的旅游产业对旅游相关研究和旅游教育均提出了较高的要求。适应旅游业要求不断提升服务质量的现状,近些年来,国内的旅游研究由倚重经济学、管理学的学科基础的宏观研究,渐渐转向依靠心理学、社会学等对旅游个体的微观研究,这种转变使得国内的旅游研究正在与国际接轨。旅游心理学作为专门研究旅游活动过程中个体以及群体心理变换规律的学科,在旅游学科体系中占据重要的位置。
本书分为15章。第一章是旅游心理学的概述;第二章至第六章分别介绍了旅游者的感、知觉,旅游动机,旅游者的情绪,旅游者的个性以及旅游者的态度等个体因素对旅游行为的影响;第七章群体与旅游行为则主要探讨群体对旅游行为的影响规律;第八章至第十一章对旅游服务作了详细的陈述,并对从业人员的心理素质进行了总结;第十二章至第十五章属于旅游企业管理心理的内容,从个体差异、领导、激励、压力管理等几个重要环节探求提高旅游企业管理水平的方法。
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目錄:
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第一章 旅游心理学概述
第一节 旅游心理学的研究对象
第二节 旅游心理学的研究方法
第三节 心理学基础知识
第二章 旅游者的感、知觉
第一节 旅游者的感觉
第二节 旅游者的知觉
第三节 旅游者对旅游条件的知觉
第四节 社会知觉
第三章 旅游动机
第一节 动机概述
第二节 旅游者的旅游动机
第四章 旅游者的情绪
第一节 情绪概述
第二节 旅游者的情绪
第五章 旅游者的个性
第一节 个性概述
第二节 个性与旅游行为
第六章 旅游者的态度
第一节 态度及其特征
第二节 旅游态度与旅游行为
第三节 旅游态度的改变
第七章 群体与旅游行为
第一节 群体及其对个体行为的影响
第二节 不同社会群体的旅游行为
第八章 旅游服务心理
第一节 旅游服务的特征
第二节 旅游服务中的客我交往
第九章 导游服务心理
第一节 导游员的心理品质
第二节 导游服务心理
第十章 旅游购物心理
第一节 旅游购物的心理意义
第二节 旅游者购物的主要动机
第三节 旅游商品销售应遵循的心理规律
第十一章 饭店服务心理
第一节 住店客人的需要
第二节 前厅服务心理
第三节 客房服务心理
第四节 餐厅服务心理
第十二章 个体差异与管理
第一节 能力差异与管理
第二节 气质、性格的差异与管理
第十三章 激励
第一节 激励概述
第二节 激励的理论
第三节 激励理论的应用
第十四章 领导
第一节 领导概述
第二节 领导理论
第三节 领导的有效性和领导者影响力
……
第十五章 工作压力与健康
参考文献
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內容試閱:
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第一章 旅游心理学概述
旅游是一项愉快而美好的活动,它是人类社会生活的一项重要内容。在有文字记载的各个时代,人们都向往旅游。人类早期的出行多是为了通商和公务,少数人的探险旅行和科学考察则开辟了欧亚大陆间的联系。直到中世纪后期,越来越多的人通过旅行增长知识,保健身体,以教育、健身、娱乐、交往为目的的旅行活动开始盛行。16世纪,英国一个叫利普西斯的人曾记载:“古往今来,伟人名士皆有旅行经历。而通过这种求知旅行,使其增加了对异国他乡风土人情、生活方式以及政体组织方面的了解,从而开阔了视野。”在国外有条件的家庭,年青人一俟中学毕业,不等投考大学便被送往国外旅行,游历几十个国家成为很平常的事情,人们普遍认为完成旅行的年轻人视野开阔、长进颇大。当然,人们出游的目的各不相同,但旅游行为日渐普及,已然成为大众化的消费项目。
伴随各国旅游业的迅猛发展,旅游学应运而生。学者们从经济、管理、地理、法学、社会、教育等多个角度深入探讨旅游行为的规律。虽然这些研究对于认识旅游活动的规律和促进旅游业的发展起到了较大的作用,但是这些研究多从旅游活动的外部环境人手,研究影响旅游行为的外因,而对旅游活动的主体,即旅游者的研究不够深入。
旅游是人的活动,旅游景点开发和接待服务要围绕旅游者进行。人为什么要离开自己的家去旅游?为什么有的人到甲地旅游而有的人到乙地旅游?怎样才能使人们在旅游过程中得到愉快的感受和满足等心理体验?这些问题的研究,无论是对旅游景区的开发部门还是旅游服务行业都至关重要。
解释旅游行为不是一件容易的事,因为影响人的行为的因素很多。比如,人们如何看待旅游地、旅游广告和旅游交通,如何学会旅游消费,如何作出旅游决策,个体的性格如何影响不同人的旅游行为,导游员应具备哪些能力,如何根据游客心理需求因势利导安排导游服务,等等。以上内容都要求我们了解旅游者的心理活动及其规律。
第一节 旅游心理学的研究对象
旅游心理学作为心理学的一门分支学科,既属于旅游学科范畴,又属于心理学科范畴,是研究旅游活动中旅游者的心理活动及其相关规律的学科。我们看到的旅游行为,如度假休闲、异地探险、城市观光以及人们为改变生活环境、丰富人生体验的一系列行为,都是个体心理需求的表达。通过对旅游者心理的研究,可以帮助我们理解旅游者千差万别的旅游行为,发现旅游者旅游行为的规律,解释旅游过程中的各种现象。
围绕着旅游者从接受各种旅游宣传,产生旅游的愿望,寻求旅游地的相关资料,到目的地旅游,并与交通、住宿、餐饮、娱乐、旅行社等服务机构发生消费关系,到完成旅行,进而形成关于这次旅行的整体印象,并为下一次旅行积累经验的旅行全过程,可以把影响旅游者心理和行为的因素概括为:旅游者个体的心理特点、旅游者所属群体和社会环境、旅游从业人员的服务以及旅游企业管理四个方面。这四个方面就是旅游心理学的研究内容。
……
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