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『簡體書』新编家常菜精选1588例(最适合饕餮狂、厨艺白痴和忙碌白领的家常菜全集。全彩图解,菜单详尽。让你:餐餐滋味好,顿顿营养健康!)

書城自編碼: 1672648
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 生活彩书堂组委会
國際書號(ISBN): 9787506468480
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2010-10-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 223/200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 189

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內容簡介:
时至今日,人们的饮食消费观念、对待饮食的态度,以及实现饮食行为的方式也正发生着巨大的变化。人们开始更加关注饮食的营养、保健作用,更是将“吃”提升到了享受美食的高度。但是究竟该吃什么、怎么吃,仍然是大多数王见代人需要深入了解的一个问题。
本书根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食,并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来,是百姓居家烹调的首选。
目錄
第一章 家常快餐
第二章 开胃凉菜
第三章 美味热菜
第四章 养生蒸炖
第五章 一品香粥
第六章 可口饮品
第七章 宴客靓菜
第八章 滋补汤煲
第九章 经典酱卤
第十章 时尚西点
第十一章 百变主食
第十二章 四季食谱

 

 

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