Chapter One Front OfficeⅠ
实训模块一 前台服务一
Unit 1 Making Room Reservations
技能实训1 客房预订服务
Practice1 Making the FIT Reservation
实训项目1 散客预订
Practice2 Making the Group Reservation
实训项目2 团队预订
Practice3 Changing the Reservation
实训项目3 改变预订
Practice4 Canceling the Reservation
实训项目4 取消预订
Unit 2 Checking in
技能实训2 入住登记服务
Practice1 Checking in for the Guest with the Reservation
实训项目1 为预订的客人办理入住登记
Practice2 Checking in for the Walk-in Guest
实训项目2 为无预订的客人办理入住登记
Practice3 Checking in for the Group
实训项目3 为团队客人办理入住登记
Practice4 Checking in for the Handicapped
实训项目4 为残疾客人办理入住登记
Unit 3 Extending the Stay and Changing the Room
技能实训3 延宿和换房服务
Practice1 Extending the Stay
实训项目1 延宿
Practice2 Changing the Room
实训项目2 换房
English Case and Improvement:Thirteenth or Thirtieth?
案例与提高：13号还是30号
Hotel Manager''s Comments
酒店经理点评
实训模块二 前台服务二
实训模块三 礼宾服务
实训模块四 客房服务一
实训模块五 客房服务二
实训模块六 餐饮服务
实训模块七 酒吧服务
实训模块八 总机服务
实训模块九 商务中心服务一
实训模块十 商务中心服务二
实训模块十一 康乐服务
实训模块十二 会展服务
实训模块十三 购物服务
实训模块十四 其他服务
参考文献
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