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  自編碼 書號ISBN 圖書名稱 售價(TWD) 出版商
1、 3772582 9787500170655 食物演化史:肉类、蔬菜与快餐 398 中译出版社(原中国对外翻译出版公司)
2、 3572815 9787512040083 食学(第二版) 1200 线装书局
3、 3596999 9787555287100 料理实验室 2894 青岛出版社
4、 3571767 9787532176809 中馈录:古法制菜 隐藏的厨娘食单 528 上海文艺出版社
5、 3719493 9787535977212 香港点心 特级点心师 升级版 254 广东科技出版社
6、 3695520 9787568074292 烹饪的起源 2789 华中科技大学出版社
7、 3429191 9787535798084 证明与布丁(数学家吉姆·亨勒用一支铅笔探索数学和烹饪之间的本质联系) 458 湖南科技出版社
8、 3560801 9787115545268 味觉密码 香料的作用、使用与保存 414 人民邮电出版社
9、 2660180 9787518405213 一把盐(修订版)-人间有真味,半酣意尤长 481 中国轻工业出版社
10、 2210767 9787534577833 《南方风味小吃》 114 江苏科学技术出版社
11、 2210768 9787534577833 《北方风味小吃》 114 江苏科学技术出版社
12、 3149264 9787541675355 味道昆明 260 云南科学技术出版社
13、 3625112 9787572213946 七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘 510 浙江教育出版社
14、 2528064 9787560998695 舌尖上的马来——味觉散步 315 华中科技大学出版社
15、 2528065 9787560998701 舌尖上的马来—安乐茶饭 315 华中科技大学出版社
16、 2661373 9787562174608 豆腐 232 西南师范大学出版社
17、 2950070 9787518410484 南昌市菜:中华市菜文化丛书 562 中国轻工业出版社
18、 2956773 9787544767224 厨房里的哲学家 修订版 287 译林出版社
19、 3110145 9787538893298 怀旧中国味道 259 黑龙江科学技术出版社
20、 3260678 9787535799029 中国国家地理:绿了芭蕉红了花 377 湖南科技出版社
21、 3476979 9787508699509 食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史 828 中信出版社
22、 3521593 9787518429745 沔阳三蒸:中华市菜文化丛书 588 中国轻工业出版社
23、 3621325 9787565843112 中国古代蒸菜100例 278 汕头大学出版社
24、 3474621 9787500872948 日本五星级温泉 408 工人出版社
25、 3531919 9787520164825 日本百年老店:传统与创新 534 社会科学文献出版社
26、 3560406 9787547736135 万物有意思:奇妙生活 588 北京日报出版社(原同心出版社)
27、 2910206 9787D24048621 千面日本(妖怪+和果子+京料理) 1043 HarperCollins UK
28、 3378492 9787512034235 食学 794 线装书局
29、 3257136 9787040492620 禾草和草地生态学 572 高等教育出版社
30、 2907976 9787200123593 寻味贵州 299 北京出版社
31、 3004336 9787562173847 重庆市少数民族饮食文化 689 西南师范大学出版社
32、 3485239 9787521716382 中国食物:水果史话 348 中信出版社
33、 3459175 9787559801982 食物探险者:跑遍全球的植物学家如何改变美国人的饮食 648 广西师范大学出版社
34、 3449802 9787222185258 云南家常风味菜 428 云南人民出版社
35、 2277552 9787501987078 黄酒酿造技术(高等职业教育酿酒专业教材) 252 中国轻工业出版社
36、 3313916 9787122330413 中国传统特色腌腊肉制品加工技术 554 化学工业出版社
37、 3287658 9787518419852 麻辣风味食品调味技术与配方(第二版) 637 中国轻工业出版社
38、 3461821 9787571002855 风味中国 细说风景风俗中的中国风味美食 288 湖南科技出版社
39、 3441283 9787559817501 米,面,鱼:日本大众饮食之魂 617 广西师范大学出版社
40、 3057398 9787893964596 西北风味菜 418 齐鲁电子音像出版社
41、 1743768 9787511707987 圣经中的食物 190 中央编译出版社
42、 2743578 9787513230759 食物本草 208 中国中医药出版社
43、 3207763 9787511376534 舌尖上的中国:中华美食炮制方法全攻略 442 中国华侨出版社
44、 1840865 9787560974088 发酵技术(胡斌杰) 331 华中科技大学出版社
45、 3383464 9787535687494 和服草子:包裹在和服中的日式美学 365 湖南美术出版社
46、 2114138 9787553500911 五味调和 233 上海文化出版社
47、 3161646 9787538895261 本草纲目 听李时珍说药食 319 黑龙江科学技术出版社
48、 3040899 9787530489802 餐桌上的药菜 353 北京科学技术出版社
49、 2525602 9787539051222 让人垂涎欲滴的美味泡菜 239 江西科学技术出版社


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