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書架名稱: 食譜 (共12本) 圖文版  ○ 文字版
  自編碼 書號ISBN 圖書名稱 售價(TWD) 出版商
1、 2106786 9787534964480 最详尽的巧克力甜品教科书:500种经典配方全收录(迄今最全面、最权威的巧克力甜品配方合集,详细步骤手把手教学,一部经典巧克力百科全书) 911 河南科学技术出版社
2、 3093995 9787559607522 好吃的点心(全3册) 634 北京联合出版有限公司
3、 3189779 9787518419197 跟老师傅做传统点心 324 中国轻工业出版社
4、 3073112 9787535792556 泡菜制作秘籍 302 湖南科技出版社
5、 2930829 9787518030477 四季纯天然手工果酱 346 中国纺织出版社
6、 2916086 9787530485743 果酱圣经 641 北京科学技术出版社
7、 1533147 9787501968992 月饼生产工艺与配方 285 中国轻工业出版社
8、 3092770 9787530493014 饼干 418 北京科学技术出版社
9、 1993390 9787508276533 中式糕点工艺及配方 105 金盾出版社
10、 2449476 9787549111015 《第一次做麻糬》第一本公开麻糬(草饼/摩提/糯米糍)做法的书,随书揭开46款风靡日本台湾的麻糬做法,图文结合、清晰展示麻糬制作全过程,柔软在手,濡糯在... 269 广东南方日报出版社
11、 2072437 9787506494144 中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) 370 中国纺织出版社
12、 2739263 9787122261984 中式糕点生产工艺与配方 293 化学工业出版社


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