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書架名稱: 食譜 (共12本) | ○ 圖文版 ○ 文字版 |
自編碼 | 書號ISBN | 圖書名稱 | 售價(TWD) | 出版商 | |
1、 | 2106786 | 9787534964480 | 最详尽的巧克力甜品教科书:500种经典配方全收录(迄今最全面、最权威的巧克力甜品配方合集,详细步骤手把手教学,一部经典巧克力百科全书) | 911 | 河南科学技术出版社 |
2、 | 3093995 | 9787559607522 | 好吃的点心(全3册) | 634 | 北京联合出版有限公司 |
3、 | 3189779 | 9787518419197 | 跟老师傅做传统点心 | 324 | 中国轻工业出版社 |
4、 | 3073112 | 9787535792556 | 泡菜制作秘籍 | 302 | 湖南科技出版社 |
5、 | 2930829 | 9787518030477 | 四季纯天然手工果酱 | 346 | 中国纺织出版社 |
6、 | 2916086 | 9787530485743 | 果酱圣经 | 641 | 北京科学技术出版社 |
7、 | 1533147 | 9787501968992 | 月饼生产工艺与配方 | 285 | 中国轻工业出版社 |
8、 | 3092770 | 9787530493014 | 饼干 | 418 | 北京科学技术出版社 |
9、 | 1993390 | 9787508276533 | 中式糕点工艺及配方 | 105 | 金盾出版社 |
10、 | 2449476 | 9787549111015 | 《第一次做麻糬》第一本公开麻糬(草饼/摩提/糯米糍)做法的书,随书揭开46款风靡日本台湾的麻糬做法,图文结合、清晰展示麻糬制作全过程,柔软在手,濡糯在... | 269 | 广东南方日报出版社 |
11、 | 2072437 | 9787506494144 | 中式糕点配方与工艺(中国传统糕点配方与制作大全) | 370 | 中国纺织出版社 |
12、 | 2739263 | 9787122261984 | 中式糕点生产工艺与配方 | 293 | 化学工业出版社 |
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